Une jolie tarte rustique avec des poires et le sirop d'érable , presque une tarte canadienne.
Une jolie recette de saison dénichée dans un vieux magazine (Maxi Cuisine familiale automne 2011).
*Végétarien* Rustiques par la forme mais le goût est à tomber !!! Je n'en avait jamais fait auparavant, je les achetais surgelées de temps en temps (une à deux fois par an) mais je vous assure que je n'en achèterai plus jamais !!! Le goût n'a rien à.
Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette pour profiter de l'été et des bons légumes de saison 😋 Une tarte rustique gourmande, géné.
La semaine dernière, j'ai visité la Fromagerie Le Murinois .
La chicorée rouge italienne ou radicchio rosso en italien est une salade rustique que l’on récolte en automne.
Ceux qui ont lu mon article précédent, saurons que ma farine de sarrasin est enfin arrivée.
En Italie, j’ai parfois du mal à trouver certains légumes et notamment le céleri boule.
Vous êtes nombreux à me demander régulièrement des recettes sans gluten.
Je n’apprécie pas particulièrement la nouvelle cuisine et la haute gastronomie (hormis le fait que trouver un gastro vegan relève de l’impossible ou presque), ni d’ailleurs le règne des sauces et mousses tant en vogue.
Aujourd'hui on se retrouve avec une tarte à la tomate en version tarte rustique pas besoin de moule.
Ingrédients : pour 6 personnes La pâte 125 g de farine type 55 + 125 g de farine type 65 (ou farine type 45) 75 g d’huile d’olive 80 g d’eau 1 bonne pincée de sel fin Un peu de thym frais (ou séché) 1 cuillerée à soupe de graines de sésame La garniture.