Tout comme ceux de Yotam Ottolenghi* et Sami Tamimi*, j’aime feuilleter les livres de Sabrina Ghayour*, cette jeune cheffe anglo-iranienne qui propose des recettes de la cuisine iranienne et …
Tout comme ceux de Yotam Ottolenghi* et Sami Tamimi*, j’aime feuilleter les livres de Sabrina Ghayour*, cette jeune cheffe anglo-iranienne qui propose des recettes de la cuisine iranienne et …
J’ai voulu vérifier si les boulettes de veau étaient encore nos préférées.
Gigot d'Agneau au Miel Romarin Patates au Four (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 2 kg 1 pincée de coriandre en poudre 1 pincée de cumin 1 pincée de paprika Quelques branches de romarin Huile d'olive Sel et poivre 1 ficelle à rôti Pour.
3 mulets branches de thym frais branches de romarin frais sel huile d’olive Chauffer le four à 220°C.
Un plat idéal pour le dimanche midi ! La pintade est rôtie au four, les pommes de terres aussi.
Salade froide de champignons de Paris accompagnés d’une sauce à la tomate, oignons et carotte.
Avec gigot, vin rouge, fond de veau, gousses d’ail, sel et poivre du moulin, huile d’olive, cumin, romarin.
Ingrédients 800 gr Rôti de veau collet ou autre Ail Oignon Romarin et Thym Sel Poivre Facultatif tomates cerises Préchauffer le four à 90° basse température Faire revenir la viande de tous les côtés, saler et poivrer et sortir du récipient Faire revenir.
Côte de Bœuf Grillée Aux Herbes Jus Au Pinot Noir (pour 4 personnes) Ingrédients: 1 côte de bœuf (ici 1 kg environ sans os, plus si grands mangeurs) 1 branche de thym, de romarin & de sauge 1 mélange de graines de poivre (5 baies) Fleur de sel Huile.
Salut Salut !! On se retrouve aujourd’hui avec un petit article consacré au festival Art’è Gustu.
Une recette originale de gambas citron romarin, rôties au four que nous avons repérée sur le blog de notre Copinaute Samar : "Mes inspirations culinaires" (lien ci-dessous).
La recette de mini-tourtes que nous vous présentons aujourd'hui est à la fois facile à exécuter et très savoureuse.
Tisane de romarin : Recette et bienfaits santé ! - Faire une tisane de romarin Issu de l\'espèce , une espèce d’arbrisseaux de la famille des Lamiacées poussant à l’état sauvage sur le pourtour méditerranéen, vous pouvez acheter du romarin…
Recette : Confiture de pêche au romarin - Confiture de pêche au romarin Préparation de la recette : 40 min + 1 nuit de repos Pour : pleins de personnes ! Liste des ingrédients : 1 kg de…
1 bar 1kg (vidé mais non écaillé) 1 kg à 1,5kg de gros sel 2 branches de romarin Chauffer le four à 210°C.
Préparation : 25 min Cuisson : 35 min Ingrédients Pilons de poulet Thym Romarin Sauge 15 cl d’huile d’olive 1 verre d’eau (ou vin blanc) Poivre vert Pour la brunoise 3 aubergines 3 poivrons 3 tomates moyennes 1 oignon 4 gousses d’ail Sel Poivre Préparation.
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
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