Romarin
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Thonine au four
1 thonine 1 boite de tomates pelées 1 oignon herbe de Provence 2 à 3 branches de romarin 2 à 3 feuilles de laurier 1 verre de vin blanc 1 citron huile d'olive sel Chauffer le four à 210°C.
Velouté de carottes au curry et tartines de chèvre chaud, romarin et confiture de figues
Se faire plaisir, sainement, et réchauffer nos papilles, grâce à cette nouvelle recette hivernale.
Velouté de carottes au curry et tartines de chèvre chaud, romarin et confiture de figues
Se faire plaisir, sainement, et réchauffer nos papilles, grâce à cette nouvelle recette hivernale.
Duo de Bar & de Daurade Risotto aux Eclats de Cèpes & de Noisettes
Duo de Bar & de Daurade Risotto aux Eclats de Cèpes & de Noisettes Jus au Lait de Coco (pour 6 personnes) Ingrédients: 6 petits filets de daurade 6 petits filets de bar 1 ou 2 branches de romarin Huile d'olive Jus au lait de Coco: 1,5 dl de lait de coco.
Boulettes de Veau au Romarin (ig bas)
Et une deuxième recette pour aujourd’hui… et pourquoi pas vous aider à anticiper et organiser les repas de la semaine.
Millefeuille de pommes de terre à la raclette à la truffe Pochat & Fils, lard fumé, thym et romarin
Niveau de difficulté : très facile
Tarte aux pacanes de Thanksgiving
La tarte aux pacanes est un dessert typique de la Nouvelle-Orléans, d’influence française, ce sont les Amérindiens qui ont fait découvrir la noix de pécan aux colons.
Risotto aux châtaignes et au gorgonzola
Le risotto aux châtaignes est une recette typique de la province de Plaisance (Provincia di Piacenza) entre la région de l’Émilie-Romagne et la Plaine du Pô (Lombardie, Piémont, Ligurie).
Filet de sanglier et pulenda
En Balagne comme en Castagniccia, le châtaignier est surnommé « l’arbre à pain ».
Escalope de dinde façon saltimbocca
Escalope de dinde, bacon fumé, st-Nectaire, vin blanc, thym, romarin
Magret de canard au miel et au romarin
Magret, fond de veau, maïzena, vin blanc, romarin, miel, oignons
Tendrons de veau aux légumes d’été
Tendrons de veau, poivrons de couleurs différentes, aubergines, romarin
Tendrons de veau aux légumes d’été
Tendrons de veau, poivrons de couleurs différentes, aubergines, romarin
Rôti de magret de canard
Avec 2 magrets de canard, abricots secs, miel, romarin Une recette rapide à faire
Coquillages au romarin
Savez-vous que la pleine saison des moules est au Mois d’Août ? Laissez vous séduire par cette recette simple, facile, économique qui peut se servir tant en entrée qu’en appéritif……
