Rhum
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Ananas rôti aux quatre Epices
Pour l'escapade en cuisine du mois de Mars les fruits s'invitent dans nos assiettes ! Pour cette escapade, je suis allée choisir une recette Gabie chez Q-e-zine et c'est Isabelle ISA dans sa cuisine qui vient chez moi J'adore l'Ananas et même si.
Tarte aux Noix et Caramel Tendre
Hier un ami est arrivé à la maison avec 3 kilos de noix fraîches ! Après deux heures d’épluchage (bon je vais être honnête c'est mon prince qui s'est afféré à cette tâche ) place à la première recette Très inspirée du livre GÂTEAUX de Christophe.
Rouléxotique !
Aujourd'hui c'est la Foodista Challenge#33 et ça va rouler !! A cette période, je suis tentée par les fruits exotiques et voilà ce que je vous propose pour cette foodista qui met à l'honneur le roulé : un biscuit vanille graines de pavot , une crème.
Trop chou le flan coco
Un flan coco parfumé au rhum auquel on ajoute des choux à la crème pâtissière au fruit de la passion, ça ne peut être que bon ! Et pour couronner le tout, une ptite chantilly à la vanille qui va bien avec ! Le beau temps est encore là, alors profitez-en.
Le croquant aux noisettes dit "la valeur sûre"
Il vous faut: 150gr de raisins macérés dans le rhum 2 oeufs 100gr de sucre en poudre 50 gr de beurre fondu 100gr de farine 150 gr d.
Charlotte au chocolat
Pour 8 personnes: 10 blancs d'oeufs 6 jaunes d'oeufs 50 gr de sucre glace 120 gr de beurre demi sel 460 gr de chocolat noir rhum br.
Cake aux fruits confits
Pour un cake: 80 gr raisins macérés dans le rhum 100gr de bigarreaux confits 120 gr de fruits confits coupés en dés 130 gr de beurre.
Beignets aux pommes
Pour 4 personnes: 250 gr de farine 2 oeufs entiers 250 ml de lait entier 50 ml de rhum 4 pommes boskoop sucre glace Placez la far.
Truffes roses à l'amande et au rhum
Je suis allée piocher cette recette sur le site de Nadine chocolatatouslesetages , j'ai réalisé la deuxième version en utilisant de la .
Palets aux raisins
Pour une quarantaine de palets: 170 gr de raisins macérés dans le rhum 180 gr de beurre ramolli 200 gr de sucre glace 4 oeufs 280 .
Christstollen
Pour 3 christstollen : 125 gr de raisins de Smyrne 125 gr de raisin de Corinthe 50 ml de rhum brun 25 gr de levure de bo.
Recette diplomate
Pour 6 personnes : 1 cake aux amandes Des fruits au sirop (cocktail et pêches) 20 cl de rhum De la crème épaisse De la chantilly 6 coupelles à dessert
Rochers congolais parfumés au sucre au rhum au Thermomix
J'ai réalisé ces rochers avec le sucre parfumé au rhum qui est sans alcool.
