Rhum
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Mousse au chocolat
(Pour 6 ramequins) 180g chocolat noir 50 à 62% 60ml eau ou café 1,5 cs rhum ou autre 3 oeufs (150g) 3 cs.
Crèpes chocolat et orange
Pour la pâte orange & rhum 500ml de lait 100g de beurre 3 oeufs 20g de sucre 1 pincée de sel 200g de farine 1/4 à 1 zeste.
Gratin d'ananas à la noix de coco ( 233 cal/ par personne)
Pour 4 personnes: 1 ananas frais ( 500 gr ) après l'avoir paré.
Flan gourmand à la pomme, pointe de rhum et cannelle ( 100 cal/ la part)
Pour 8 parts: 300 g de pommes Golden 50 cl de lait demi-écrémé 40 g de farine de petit épeautre 30 g de sucre de.
Planteurs Brésilien
Pour 5 litres: 1/2 litre de rhum Dillon blanc 1/2 litre de rhum vieux (ou rhum Ambré) .
Pudding de pain rassis à la banane, rhum et pépites de chocolat (175 cal/ la part)
Ingrédients pour 8 parts: 200 gr de pain rassis 360 gr de Banane " fairtrade" 2.
Gâteau de pain aux raisins-pommes et rhum ( 237 cal/ la part)
Ingrédients pour 8 parts 250 gr de pain rassis 50 cl de lait demi-écrémé 4 oeufs 1 sachet de sucre.
Tarte aux Noix et Caramel Tendre
Hier un ami est arrivé à la maison avec 3 kilos de noix fraîches ! Après deux heures d’épluchage (bon je vais être honnête c'est mon prince qui s'est afféré à cette tâche ) place à la première recette Très inspirée du livre GÂTEAUX de Christophe.
Rouléxotique !
Aujourd'hui c'est la Foodista Challenge#33 et ça va rouler !! A cette période, je suis tentée par les fruits exotiques et voilà ce que je vous propose pour cette foodista qui met à l'honneur le roulé : un biscuit vanille graines de pavot , une crème.
Brioche tressée marbrée rhum raisins
Une autre recette de brioche tressée marbrée ici avec une pâte traditionnelle ou au levain aromatisée au rhum et avec une garniture aux raisins secs m
Rhum arrangé orange et vanlle
Après avoir dégusté quelques petits Rhum arrangés à la Réunion, il me fallait tester une recette.
Des crêpes, tout simplement !
Ingrédients :40g de beurre fondu250g de farine1 c à soupe de sucre en poudre1 pincée de sel3 œufs 50cl de laitFacultatif : rhum ou.
CAFE QUEBEQUOIS
Lors de notre dernier voyage au Québec,il y a un mois,nous avons goûté dans le vieux québec un café au rhum et au sirop d'érable.
FLAN EXOTIQUE
Les flans sont des desserts toujours appréciés à la fin d'un repas un peu copieux ou lorsqu'il fait chaud.
RHUM ARRANGE
Aujourd'hui j'ai fait mon rhum arrangé! Humm ça sent bon l'été ;) Donc a la demande de plusieurs personnes, voici ma recette! Pour.