Pour 4 personnes - 400 g de riz arborio - 3 échalotes - 1 l de bouillon de légumes - 1 verre de vin blanc - 60 g de parmesan râpé - huile d'olive - sel et poivre - 12 st jacques - une truffe La veille, mettre le riz avec les truffes dans une boite au.
Les endives braisées à la poêle sont un plat classique de la cuisine française, connu pour sa simplicité et ses saveurs réconfortantes.
La pâtisserie maison est un plaisir accessible à tous, ce moelleux orange ultra léger se distingue par sa légèreté et son intense parfum d’orange naturelle.
Cette délicieuse omelette farcie aux épinards et au fromage est une option saine et savoureuse pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou même un dîner léger.
🌏 Une touche d’Asie dans nos assiettes calédo-italienne 🍳 Inspirés par la tradition asiatique des jaunes d’œufs salés, râpés sur nos pâtes, ils remplacent le parmesan ou le pecorino avec une saveur unique.
La frittata est un plat italien polyvalent, parfait pour les repas en famille ou pour une option rapide et nourrissante.
Ingrédients : 1 pâte brisée maison 200g de comté râpé 3 oeufs 20cl de crème fleurette entière 20 cl de lait Préparation : Etaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer avec les dents d’une…
La purée de courge butternut est un accompagnement onctueux et savoureux qui convient à toute occasion.
Cette soupe de carottes onctueuse est idéale pour une entrée réconfortante ou un repas léger.
La soupe de chou-fleur est une option savoureuse et nutritive pour réchauffer vos soirées tout en profitant des bienfaits des légumes.
Les Pâtes Penne aux Champignons sont une recette classique et savoureuse, idéale pour un dîner rapide en semaine ou un repas réconfortant.
Les penne aux tomates cerises au Cookeo sont une recette facile et rapide qui allie simplicité et saveurs méditerranéennes.
Je n'ai jamais cuisiné le potimarron en gratin, je le fais en soupe, cuit et rôti au four ! J'ai voulu un peu changer.
Ingrédients pour 6 bols 1 cuillère à soupe de ghee (ou d’huile neutre) 1 oignon 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé 3 gou…
Ce gratin de poireaux crémeux et fromagé est le plat parfait pour réchauffer vos soirées d'hiver.
Les beignets râpés, ces galettes de pommes de terre dorées que l’on retrouve à peu près partout dans le grand Est, demeurent une tradition lorraine restée très enracinée dans les Vosges.
Le gratin de pommes de terre au four est un classique de la cuisine française.
Le gratin de chou-fleur au four est un plat classique et réconfortant, parfait pour toutes les occasions.
Endives au jambon gratinées – Ingrédients de la recette : 6 belles endives, 6 tranches de jambon blanc, 50 cl de lait, 50 g de farine, 25 g de beurre, 4 cuillères à soupe de fromage râpé, sel, poivre et noix de muscade.
La courge spaghetti est un légume polyvalent qui, une fois cuit, dévoile des filaments semblables à des spaghettis.