OEUFS DURS SAUCE AURORE Ingrédients pour 4 personnes : 8 œufs Gruyère râpé 30 g de beurre 30 g de farine ½ litre de lait 70 g de concentré de tomates Sel, poivre Noix de muscade râpée Cuire les œufs 10 minutes dans de l’eau bouillante salée.
PÂTES AUX PISTACHES Ingrédients : 500g de pâtes de votre choix 500g de tomates fraîches coupées en dés 180g de pesto au basilic 120 g de parmesan râpé 300g de pistaches salées 2 gousses d'ail 5 cuillères à soupe d'huile d'olive Décortiquez les pistaches.
PASTA ALLA NORMA Ingrédients pour 4 personnes : 320g de pâtes 2 aubergines 600g de tomates pelées 2 gousses d'ail 200g de parmesan râpé Basilic ciselé Huile d'olive Huile pour friture Sel, poivre Lavez et coupez les extrémités des aubergines Coupez-les.
INGREDIENTS 100g de Blancs d' œuf , 100g de Farine , 60g de Comté râpé , 50g de Lardons allumette , persil sel, poivre POUR UNE DOUZAINE DE COOKIES Mélanger, avec un fouet, les blancs et la farine.
Je n'ai jamais cuisiné le potimarron en gratin, je le fais en soupe, cuit et rôti au four ! J'ai voulu un peu changer.
Pour 4 personnes - 400 g de riz arborio - 3 échalotes - 1 l de bouillon de légumes - 1 verre de vin blanc - 60 g de parmesan râpé - huile d'olive - sel et poivre - 12 st jacques - une truffe La veille, mettre le riz avec les truffes dans une boite au.
Les endives braisées à la poêle sont un plat classique de la cuisine française, connu pour sa simplicité et ses saveurs réconfortantes.
La pâtisserie maison est un plaisir accessible à tous, ce moelleux orange ultra léger se distingue par sa légèreté et son intense parfum d’orange naturelle.
Cette délicieuse omelette farcie aux épinards et au fromage est une option saine et savoureuse pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou même un dîner léger.
🌏 Une touche d’Asie dans nos assiettes calédo-italienne 🍳 Inspirés par la tradition asiatique des jaunes d’œufs salés, râpés sur nos pâtes, ils remplacent le parmesan ou le pecorino avec une saveur unique.
La frittata est un plat italien polyvalent, parfait pour les repas en famille ou pour une option rapide et nourrissante.
Ingrédients : 1 pâte brisée maison 200g de comté râpé 3 oeufs 20cl de crème fleurette entière 20 cl de lait Préparation : Etaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer avec les dents d’une…
La purée de courge butternut est un accompagnement onctueux et savoureux qui convient à toute occasion.
Cette soupe de carottes onctueuse est idéale pour une entrée réconfortante ou un repas léger.
La soupe de chou-fleur est une option savoureuse et nutritive pour réchauffer vos soirées tout en profitant des bienfaits des légumes.
Les Pâtes Penne aux Champignons sont une recette classique et savoureuse, idéale pour un dîner rapide en semaine ou un repas réconfortant.
Les penne aux tomates cerises au Cookeo sont une recette facile et rapide qui allie simplicité et saveurs méditerranéennes.
Je n'ai jamais cuisiné le potimarron en gratin, je le fais en soupe, cuit et rôti au four ! J'ai voulu un peu changer.
Ingrédients pour 6 bols 1 cuillère à soupe de ghee (ou d’huile neutre) 1 oignon 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé 3 gou…
Ce gratin de poireaux crémeux et fromagé est le plat parfait pour réchauffer vos soirées d'hiver.