Raisin

Raisin

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Les recettes de cuisine "Raisin" - page 33


Gâteau aux pommes et raisins secs

Gâteau aux pommes et raisins secs

Une nouvelle gourmandise pour vos goûters.

"Pan de jamon" : pain roulé à la farine semi-complète, jambon, olives vertes & raisins secs

"Pan de jamon" : pain roulé à la farine semi-complète, jambon, olives vertes & raisins secs

Voici pour aujourd'hui un pain roulé qui s'inspire d'une recette de Noël au Vénézuéla.

Cake anglais aux raisins et au rhum

Cake anglais aux raisins et au rhum

C’est l’heure du 5 o’clock tea, j’apporte le cake, un bon cake anglais, riche en raisins et en rhum.

Semoule au poivron rouge, raisins secs et huile de noisettes

Semoule au poivron rouge, raisins secs et huile de noisettes

Voici une recette de semoule qui accompagnera parfaitement un plat de volaille ou un sauté.

Riz au lait avec ses raisins au rhum

Riz au lait avec ses raisins au rhum

Au Thermomix ou sans S’il y a un dessert totalement régressif, c’est bien le riz au lait ! Je le fais à l’aide de mon Thermomix et je trouve d’ailleurs la recette du livre T…

TRUCS ET ASTUCES

TRUCS ET ASTUCES

PÂTISSERIE…Dans mon réfrigérateur, j’ai toujours des raisins secs dans un petit verre à couvercle vissant, qui macèrent dans du rhum.

Palets au rhum et aux raisins

Palets au rhum et aux raisins

Vous avez confectionné des meringues aujourd’hui et il vous reste des jaunes d’œufs sur les bras ? Pas de souci, cette recette de palets au rhum et aux raisins arrive à point nommé pour…

Couronne des Rois

Couronne des Rois

Couronne des Rois suisse Une spécialité boulangère typiquement helvétique où la royauté est conférée par un gâteau de pâte levée aux raisins secs, composé d’une grosse boule et de plusieurs petites.

Cake aux 2 citrons, noix de coco et raisins secs { sans lactose}

Cake aux 2 citrons, noix de coco et raisins secs { sans lactose}

INGREDIENTS (20 parts) 120g de raisins secs3 oeufs20g de sucre de coco50ml d’huile de pépins de raisin (ou autre huile de votre choix)400ml de boisson végétalle zeste d’un citron jaunel…

KOUGLOF

KOUGLOF

1 HEURE AVANT : Faites gonfler 100 gr de raisins secs de Corinthe dans de l’eau Sortez 100 gr de beurre coupé en dés pour qu’il ramollisse.

Nej Johr Stolle (Stolle du nouvel an alsacien)

Nej Johr Stolle (Stolle du nouvel an alsacien)

Les stolles alsaciens du nouvel an sont des petites brioches que l'on déguste traditionnellement en Alsace pendant la nuit du réveillon avec un petit verre de vin chaud ou pour le petit déjeuner du nouvel an avec un bon café ou un bon chocolat chaud.

Brochettes de canard et de poulet aux raisins Muscat

Brochettes de canard et de poulet aux raisins Muscat

Cette recette de brochettes de canard et de poulet aux raisins Muscat se déguste aussi bien à l'apéritif qu'en plat principal.

Tarte fine chèvre figues et raisins Muscat du Ventoux AOP

Tarte fine chèvre figues et raisins Muscat du Ventoux AOP

Cette tarte fine chèvre figues aussi belle à voir qu'à déguster est un pur délice alliant la douceur acidulée du muscat et la force du chèvre.

Crostinis de foie gras et Muscat du Ventoux AOP

Crostinis de foie gras et Muscat du Ventoux AOP

Raffiné mais ultra facile, ici les crostinis de foie gras s'accompagnent de raisin Muscat et vous assurent un vrai moment de gourmandise.

Pizza chèvre et raisins, le dîner sucré-salé

Pizza chèvre et raisins, le dîner sucré-salé

Cette délicieuse pizza chèvre et raisins mêle les goûts salés et sucrés.

Tarte aux raisins et au thym, délicieusement rustique

Tarte aux raisins et au thym, délicieusement rustique

Vous allez séduire de nombreuses papilles avec cette tarte aux raisins et au thym, un délice en toute simplicité et un petit côté rustique qui lui va bien.

Tarte rustique aux pommes et raisins secs

Tarte rustique aux pommes et raisins secs

Une vraie pâte maison pure beurre, de la cannelle, du sucre roux et des raisins secs, voici la recette de la tarte rustique aux pommes.

Feuilletés minute aux olives, chèvre et poireaux

Feuilletés minute aux olives, chèvre et poireaux

Ces feuilletés minute aux olives s’accompagnent de chèvre frais aux raisins secs et de poireaux fondants.

Poulet aux olives et semoule aux épices

Poulet aux olives et semoule aux épices

Coloré et savoureux, avec des noix, des raisins secs et des poivrons, ce poulet aux olives se déguste avec une semoule aux épices.

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