Raisin

Raisin

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Les recettes de cuisine "Raisin" - page 36


Turbot rôti, girolles, oignons et raisins secs au porto - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Turbot rôti, girolles, oignons et raisins secs au porto - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

C'est vrai que le turbot, quand on le voit entier, Avec sa forme plate, et ses yeux minuscules, On ne peut le nier : il n'est vraiment pas beau ! Mais ce poisson épate, par sa chair délicate, Et a beaucoup d'émules, parmi les cuisiniers.

Un Carrot Cake aux fruits secs

Un Carrot Cake aux fruits secs

Lorsque j'ai vu la photo de ce Carrot Cake aux fruits secs dans ce livre ( Petits plats pour tous les jours, Edition Larousse ) je me suis dit qu'il FALLAIT absolument le faire.

Gouter croustillant et fruité

Gouter croustillant et fruité

Vous avez un ptit creu ????? Mais vous ne voulez pas manger une tranche de gâteau ou du fromage !!! (plein de calorie, oh la la ).

Tajine de poulet au citron et aux raisins

Tajine de poulet au citron et aux raisins

C'est en feuilletant le magasine Vie Pratique , que MonChéri m'a demandé de faire ce plat.

Brioche aux raisins et aux cranberries

Brioche aux raisins et aux cranberries

Vous le savez maintenant, j'adoooooooooore la brioche ! ET surtout avec ce froid glacial, j"'en fais encore plus souvent, c'est si réconfortant avec un chocolat chauf ou un thé !! Il faut : 350 g de farine 150 g de farine " fruits et céréales " 2 oeufs.

Kougelhopf

Kougelhopf

Depuis qu'il fait froid je n'arrête pas de faire de la pâte levée, c'est si bon.

Muffins au muesli aux cranberries et aux raisins secs

Muffins au muesli aux cranberries et aux raisins secs

Avec un reste de lait fermenté , du muesli que personne ne veut manger ; j'ai concocté des petits muffins !!! Pour 12 muffins il faut : 200 g de farine 2 cuillères à café de levure 100 g de sucre roux 100 g de muesli 1 petite banane bien mûre 200 ml.

Cake au citron, raisins secs, cranberries et oranges confites

Cake au citron, raisins secs, cranberries et oranges confites

Doria publie très souvent des cakes, ils sont à chaque fois plus beaux les uns que les autres.

Brioche cannelle et raisins secs

Brioche cannelle et raisins secs

J'étais en panne de pain pour le petit déjeuner et personne ne veut chercher du pain chez le boulanger au coin de la rue.

J'ai testé la brioche sans pétrissage

J'ai testé la brioche sans pétrissage

Kahla nous a fait saliver devant sa belle brioche sans pétrissage, alors là je suis bluffée !! pas de pétrissage !!!!!!!!! Ni une ni deux je l'a fait car c'est le weekend ! J'ai mis des raisins secs dedans !!!! Il faut : 400 g de farine 1 oeuf 1 sachet.

Escargots aux pépites de chocolat ou aux raisins

Escargots aux pépites de chocolat ou aux raisins

Pour le gouter je nous ai préparé de délicieux escargots .

Madeleines aux raisins secs

Madeleines aux raisins secs

Encore une recette de madeleines , tirée du joli petit livre Madeleines Editions Solar.

Stollen - petit déjeuner de fête !

Stollen - petit déjeuner de fête !

Ici en Alsace on trouve des Stollen partout.

Farfalle alla siciliana

Farfalle alla siciliana

C'est un plat de pâtes qui mélange beaucoup de saveurs comme les anchois , les pignons, les olives noires et les raisins secs.

Pain au levain et aux raisins

Pain au levain et aux raisins

J'adore mon dernier livre sur le pain au levain de Kayser Eric ! Je ne me lasse pas de tester des recettes de pains ou de brioches .

Cookies aux flocons d'avoine et raisins secs

Cookies aux flocons d'avoine et raisins secs

En ce moment Salomé et Eglantine raffolent des cookies.

Le Cramique

Le Cramique

Le Cramique est une brioche du Nord de la France et de Belgique.

Kouglof aux Pralines

Kouglof aux Pralines

Ici en Alsace le kouglof est une brioche traditionnelle cuite dans un moule en terre cuite !!!! D’habitude on ajoute à la pâte des raisins macérés dans du schnaps, à la place j'ai mis des Pralines concassées ! Je n'ai pas de recette de famille, j'ai.

Cookies au chocolat blanc et raisins secs

Cookies au chocolat blanc et raisins secs

Pour le gouter ou pour grignoter j'aime préparer des cookies .

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