Purée
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Cookies végan
Dans un saladier écrasé 2 bananes ( environ 120 gr ), ajouter 60 g de flocons d’avoine, 40 g de pépites de chocolat noir, une pincée de cannelle, et 1c à s de sirop d’érable .
Purée ail gingembre
Après la persillade (ICI) je continue mes cubes congelés avec cette purée ail-gingembre très simple à réaliser : il suffit de mettre le même poids d'ail et de gingembre et d'y ajouter un peu d'eau.
Ecrasé d’aubergines aux fèves et parmesan
Pratiquement un mois sans venir par ici, je ne suis décidément pas vraiment assidue ces derniers temps 😒 mais cette fois-ci entre mes vacances crétoises (une île que j’ai adorée découvrir !!)…
Purée de framboise
Il faudrait toujours avoir de la purée de framboise , ou pulpe, à portée dans son congélateur : elle est indispensable à la préparation de divers desserts.
Croquettes de viande aux courgettes
Aujourd'hui je vous propose une recette de croquettes, que l'on peut déguster chaudes, en guise plat avec des légumes ou une purée de pommes de terre.
Daïquiri aux Fraises et Roses
Daïquiri en mode levantin à base de purée de fraise, de sirop de rose et de confiture de fraise à la rose.
Purée de cassis au thermomix
Chaque année je récolte mes cassis, et c'est chose faite depuis hier soir.
Boulettes de veau aux épices
Ingrédients : pour 4 personnes 700 g de veau haché (épaule de veau) 4 gousses d’ail 750 ml de purée de tomates (maison ou du commerce) Sel et poivre du moulin Piment d’Espelette 80 g de raisins secs 50 g de pignon de pin 1 cuillerée à café de cumin en.
Ajapsandali (ragoût d'aubergines géorgiennes)
Enlevez la peau des tomates, épluchez les pommes de terre et taillez tous les légumes en dès.
Comment préparer une purée de courgettes végétarienne ?
Comment préparer une purée de courgettes végétarienne, avec seulement quatre ingrédients simples, recette super saine en quelques minutes.
Purée de framboises. Une recette de dessert healthy, rapide et sans cuisson
Cette recette de purée de framboises est healthy et rapide à faire.
Tarte renversée déluge de fraises
Une Tarte renversée déluge de fraises qui se compose d'un biscuit très moelleux, imbibé de purée de fraises et couvert de fraises.
Gâteau de potimarron aux amandes et à la vanille de Tahiti
Avec un gros potimarron de 2 kg 200 acheté 2 €, j'ai préparé une douce purée et ce gâteau enrichi de vanille, d'amandes en poudre et effilées pour la note
Focaccia moelleuse aux asperges et parmesan
Ingrédients : pour 4 personnes 125 g d’asperges vertes (3 à 4 asperges vertes) 125 g d’asperges blanches (3 à 4 asperges blanches) 30 g de parmesan râpé 1 oignon + 1 gousse d’ail 3 cuillerées à soupe de purée de tomates (20 ml de sauce tomate maison).
Dos de cabillaud dans sa robe de jambon cru et sa purée aux asperges vertes
Ingrédients : pour 5 personnes 5 dos de cabillaud d’environ 120 g 5 tranches fines de jambon cru 600 g d’asperges vertes (poids net des asperges nettoyés) 1 kg de pommes de terre Sel et poivre Beurre et huile d’olive Préparation : Epluchez les pommes.
Purée de pommes de terre aux carottes sans produits laitiers
Cette purée de pommes de terre aux carottes sans produits laitiers accompagnera à merveille votre repas et plaira assurément à vos papilles!
Brownie à la carotte
Voici une délicieuse alternative pour faire un gâteau allégé mais tout à fait délicieux.
Skrei grillé, purée de petits pois, huile de menthe et émulsion d’amande
Pour découvrir le Skrei, Seafood from Norway vous partage de savoureuses recettes à déguster sans modération.
Purée de fèves aux tomates séchées
Une purée de fèves végétalienne avec du poireau, un bouillon de légumes et de l’huile d’olive.
Purée de pommes de terre avec sauce et boeuf stroganoff : un vrai délice.
Purée de pommes de terre avec sauce et boeuf stroganoff : un vrai délice.