Provençale

Provençale

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Les recettes de cuisine "Provençale" - page 38


Des moules à la Provençale - Thermomix TM 5

Des moules à la Provençale - Thermomix TM 5

Et si aujourd'hui, on partait en Provence au soleil et avec le chant des cigales.

Tarte aux abricots et au thym...

Tarte aux abricots et au thym...

Cela vous dit de partir en Provence en cuisine pour ce dernier jour du mois !? AVEC Une tarte parfumée à la saveur provençale.

Daube de lapin au vin rouge

Daube de lapin au vin rouge

La daube est un mode de cuisson des viandes dans du vin rouge.

Confiture d'abricots à la lavande

Confiture d'abricots à la lavande

Comme chaque année je me suis mise à jouer la fourmi pour l’hiver et après avoir réalisé des confitures de griottes et de cerises, c’était au tour de la confiture d’abricots que mes enfants adorent.

Tarte soleil à la ratatouille

Tarte soleil à la ratatouille

Une tarte soleil à la ratatouille : les saveurs provençales pour profiter des dernières courgettes et tomates.

Pizza couronne feuilletée aux saveurs provençales

Pizza couronne feuilletée aux saveurs provençales

Une couronne feuilletée comme une pizza aux saveurs provençales, avec les beaux jours qui nous font le bonheur de s'installer c’est le moment de profiter .

Mendiants aux trois chocolats et treize desserts de Noël

Mendiants aux trois chocolats et treize desserts de Noël

Des mendiants aux trois chocolats indispensables durant la période de Noël puisqu'ils font partie de la tradition des 13 desserts provençaux.

Navettes de St-Victor

Navettes de St-Victor

Les navettes de St-Victor, spécialité provençale sont de délicieuses gourmandises délicatement parfumées à la fleur d’oranger.

Pizza soleil aux saveurs provençales

Pizza soleil aux saveurs provençales

Une pizza soleil aux saveurs provençales en ce bel été chaud parfois interrompu par de terribles orages mais qui se poursuit pour notre plus grand plaisir.

Brioche des Rois aux fruits confits

Brioche des Rois aux fruits confits

Aussitôt en meilleure forme et hop en cuisine.

Encornets farcis à la provençale

Encornets farcis à la provençale

Me voici de retour sur les blogs.

Moules marinières à la Provençale

Moules marinières à la Provençale

Un petit air de Provence avec ces moules à la provençale, les beaux jours approchent et son festival de recettes de la mer.

Gratin de pommes de terre et fruits de mer à la Provençale

Gratin de pommes de terre et fruits de mer à la Provençale

 Bon, on va dire que c'était la semaine "sans"! après la salade de mardi, ce gratin n'a pas eu le succès espéré! je devais bien m'y.

Pizza Provençale aux sardines

Pizza Provençale aux sardines

Habituellement, quand j'ai prévu une entrée froide au menu, je sers les enfants avant leur arrivée.

Saumonette à la Provençale

Saumonette à la Provençale

Je ne sais pas si je vous l'ai déjà précisé mais il y a quelques temps, je n'osais pas proposer de la saumonette à Ma P'tite Cantine; c'est.

Tian de légumes à la Provençale

Tian de légumes à la Provençale

Après la fête de l'école samedi, le week-end n'a été reposant pour personne et hier à l'heure du déjeuner, c'est carrément 7 grands qui sont.

Soupe courgettes-tomates à la Provençale

Soupe courgettes-tomates à la Provençale

Encore une recette de légumes de saison avec les dernières courgettes de l'ESAT.

Soupe de poissons à la Provençale

Soupe de poissons à la Provençale

Je vous l'avais bien dit que "mes" enfants aimaient la soupe, enfin mes soupes.

Cocotte de paupiettes de veau à la citrouille et cèpes

Cocotte de paupiettes de veau à la citrouille et cèpes

Les paupiettes sont des tranches de viande (boeuf, veau, volaille) que l'on aplatit avant de les farcir et de les rouler pour les cuire en cocotte.

Poulet à la provençale

Poulet à la provençale

Pour 4 personnes : 6 cuisses de poulet 1 tasse de farine 1 cuillère à café de sel poivre fraîchement moulu 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 1 tasse de vin blanc 400 g de tomate hachée 1 gousse d'ail haché 2 cuillères à soupe de persil.

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