Proust

Proust

95 recettes

Les recettes de cuisine "Proust" - page 5


Truite aux Amandes au Four

Truite aux Amandes au Four

Encore un plat familial, tout simple, véritable madeleine de Proust, qui fait donc référence aux souvenirs de mon enfance.

Chouquettes vite faites ! Comme des petites madeleines de Proust.

Chouquettes vite faites ! Comme des petites madeleines de Proust.

  Belle semaine mais week-end pluvieux, mais surtout un joli paquet de sucre perlé déniché .

Madeleines

Madeleines

Comme pour Proust, les madeleines, c'est toute notre enfance…

Riz au lait au Nutella

Riz au lait au Nutella

Riz au lait au Nutella Une recette originale de riz au lait qui plaît forcément énormément surtout si comme moi vous le servez dans des verrines transparentes avec un fond de Nutella au fond pour accentuer la gourmandise.

Concours Relais Desserts Charles Proust au Salon du Chocolat 2018

Concours Relais Desserts Charles Proust au Salon du Chocolat 2018

Concours Relais Desserts Charles Proust au Salon du Chocolat 2018 J'ai eu la chance de pouvoir assister au concours Relais Desserts Charles Proust au Salon du Chocolat 2018 et je vais donc à travers cet article partager avec vous cette expérience pour.

Petites génoises aux abricots (façon zebra)

Petites génoises aux abricots (façon zebra)

Connaissez vous les Zebra? Petites génoises recouvertes d'une couche de fondant.

Nid de Pâques en moka

Nid de Pâques en moka

Lorsque j'étais enfant, ma grand mère maternelle qui habitait à l'autre bout de la France, et que je voyais très peu, avait l'habitude pour Pâques, de nous envoyer par la poste, un moka nid de Pâques.

Les gnocchis de mon grand-père

Les gnocchis de mon grand-père

Gnocchi à la nissarda Chacun a sa petite madeleine de Proust… pour moi, entre les boullettes de blettes et les gnocchis de mon grand-père, je ressens un brin de nostalgie à l’évocation de ces plats niçois que nous ne préparons plus très souvent depuis.

Friture d?éperlans

Friture d?éperlans

Je dirais de la friture d?éperlans qu?elle est ma « madeleine de Proust salée » me renvoyant vers des souvenirs d?enfance de repas du dimanche en famille sur les bords de Seine « Chez F?

Le savarin de ma Maman

Le savarin de ma Maman

Il est des recettes dont le goût unique vous renvoie inexorablement à l?enfance.

ESCALOPES DE VEAU À LA CRÈME ET AUX CHAMPIGNONS

ESCALOPES DE VEAU À LA CRÈME ET AUX CHAMPIGNONS

Les escalopes de veau à la crème, c'est un peu notre madeleine de Proust.

Pomme au four

Pomme au four

Nous avons tous notre petite Madeleine de Proust.

Tête de veau "sauce bibiche"

Tête de veau "sauce bibiche"

Les lecteurs assidus ne manqueront pas de constater que j'ai quand même pas mal de "madeleines de Proust".

On a tous sa madeleine de Proust..... moi c'est la râpée !

On a tous sa madeleine de Proust..... moi c'est la râpée !

Il y a des plats comme ça qui font comprendre que le temps passe et que, la quarantaine dépassée, on devient un peu plus nostalgique.

Pain d'épices

Pain d'épices

     Il existe de nombreuses variétés de pain d'épices et autant de villes tant en France qu'à l'étranger qui peuvent s'enorgueillir de mettre en avant cette spécialité.

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