Primavera

Primavera

37 recettes

Les recettes de cuisine "Primavera"


Salade de Pommes de Terre Primavera : fraîcheur printanière dans l'assiette !

Salade de Pommes de Terre Primavera : fraîcheur printanière dans l'assiette !

En cette fin mars, début avril, les étals des primeurs regorgent de jolis légumes de printemps, et les envies de fraîcheur dans l'assiette se font de plus en plus pressantes.

Fluffy pancakes primavera

Fluffy pancakes primavera

Quand je rentre du marché, je n'ai qu'une envie, c'est de croquer dans les jolis légumes primeurs que je viens de ramener : petits pois juteux, fèves croquantes, céleri branche, oignon cive, radis roses.

Galette primavera aux petits légumes nouveaux

Galette primavera aux petits légumes nouveaux

A la fin du mois de mars, on oscille entre belles journées ensoleillées et jours plus frais.

Riz aux noix de St Jacques façon Primavera

Riz aux noix de St Jacques façon Primavera

En ce joli mois de mars, le printemps arrive et avec lui des envies de recettes légères et fleuries.

Spaghetti primavera

Spaghetti primavera

Niveau de difficulté : facile

Spaghetti primavera

Spaghetti primavera

Le spécialiste de la livraison de produits frais dans tout Paris et en petite couronne en 1h dévoile ses meilleurs produits et recettes de saison.

Risotto primavera

Risotto primavera

J'ai trouvé cette recette dans mon livre canadien "The Body Shop" qui est ma bible du bien-être et du recentrage sur soi.

Minestra Primavera

Minestra Primavera

En Italie la famille des minestrones est extrêmement variée.

Paella végétarienne

Paella végétarienne

A cause de mon allergie aux crevettes la paella traditionnelle est proscrite.

Risotto primavera

Risotto primavera

Une recette toute simple de risotto aux légumes de printemps.

Pasta alla primavera au Parmigiano Reggiano

Pasta alla primavera au Parmigiano Reggiano

Avec des petits pois, des pointes d’asperges et des haricots verts, ces pasta alla primavera sont enrobées de Parmigiano Reggiano et d’une sauce citronnée.

COCKTAIL PRIMAVERA

COCKTAIL PRIMAVERA

Dimanche, il faisait si beau que j'ai eu envie de concocter un cocktail à savourer à deux.

Minestrone primavera - Soupe de légumes printanière

Minestrone primavera - Soupe de légumes printanière

J’ai acheté l’autre jour deux beaux artichauts.

ONE PAN PASTA PRIMAVERA

ONE PAN PASTA PRIMAVERA

Un paquet de pâtes, quelques légumes printaniers, un chouïa de fromages italiens, et 30 minutes plus tard, on déguste un plat simple mais .

Risotto du printemps et langoustines sautées

Risotto du printemps et langoustines sautées

Quand j'ai aperçu les petits pois tant attendus sur l'étal de mon maraîcher, j'ai d'abord pensé à les croquer tout cru puis rapidement au risotto primavera (que meravigliosa!!) mais nulle asperge à l'horizon.

Mini Crumble Primavera

Mini Crumble Primavera

                    Pour le crumble :   100g de.

Spaghetti Primavera

Spaghetti Primavera

Une recette toute simple qui fleure bon l'été Ce qu'il me faut ? 1 à 2 courgettes 2 gousses d'ail 4 tomates Huile d'olive Herbes de Provence J'ai tout ça, je fais quoi ? Émincez l'ail.

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