Voilà un gâteau hyper facile à faire, il faut juste un oeuf, du sucre, de la farine et de la crème.
Une Tatin de foie gras pour une entrée délicieuse, le foie gras se mariant à merveille avec les pommes fondantes sous une pâte croustillante.
Notre emménagement a eu lieu en décembre il y a quelques années.
A déguster en entrée ou en dessert, difficile de choisir mais en tous cas c'est très bon Pour 2 personnes 1 pomme (Golden pour moi) 1 cm de gingembre râpé 1 Cac de jus de citron 1 Cac d'huile d'olive 1 pincée de sel Peler et couper en cubes la pomme.
Voilà un gâteau bien moelleux au chocolat car on remplace le beurre par une pomme cuite et mixée en compote.
Rendre les pommes encore plus gourmandes, voici la recette idéale ! Pour 2 personnes : 2 pommes 10g de beurre 4 CàC rases de sucre 15cl d’eau 1 blanc d’œuf 1 CàS de sucre 25g d’amandes effilées four à 200°c Peler et couper en 2 les pommes dans le sens.
Hé oui ultra rapide car sans cuisson, une bonne occasion de manger des kakis d’une autre manière.
Super bon ce gâteau un peu grand pour nous deux donc je vous explique, je fais la pâte (quantité en entier), je la divise en deux et je garde une moitié au réfrigérateur pour un petit gâteau je fais la moitié des ingrédients, pommes et crème ainsi que.
Ingrédients 1,2 kg à 1,5 kg de pommes coupées en petits morceaux 400 gr de sucre 2 cuillères à café de cannelle 1 cuillère à soupe d’épices pain d’épices ou 4 épices 1 petite cuillère à café de sel 4 cuillères à soupe de Rhum 1 cuillère à soupe de cacao.
Ingrédients 1 pomme Un peu de jus de citron 1 œuf 75 gr de sucre 8 gr de sucre vanillé 1 prise de sel 60 ml d’huile de tournesol 125 gr de yaourt (maison) 140 gr de farine 7 gr de levure chimique 1 cuillère à café de sucre brun et un peu de cannelle.
Epluchez 4 petites pommes , les couper en lamelle et faites-les sauter dans une poêle avec dans un peu de beurre et 1 cuillère à café de cannelle .
Dans un grand bol, faites une fontaine avec : 100 gr de farine , 100 gr de sucre , 1 pincée de sel , 3 œufs entiers , 1 sachet de levure , 1 sachet de sucre vanillé .
La saison des pommes bat son plein ! Nous avons déjà dégustés 3 clafoutis aux pommes de ce cher Pierre Hermé.
Lors de mon séjour à Bouillon dans un petit hôtel coquet " Le mon Blanc " où vous pouvez déguster de bons produits de terroirs où les plats vous sont présentés comme de jolies peintures par le Chef Nino et sa jolie et gentille épouse Dina qui elle s'occupe.
Bonjour les amis, aujourd'hui j'ai vu passer sur la page de ma copinaute " Chantal Art, la cuisine de Chanchan " cette petite omelette sucrée.