Polenta

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Les recettes de cuisine "Polenta" - page 15


Galettes de polenta aux légumes sautés - un délicieux plat

Galettes de polenta aux légumes sautés - un délicieux plat

Galettes de polenta aux légumes sautés , un délice pour votre plat, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous.

Carrés de polenta au thermomix - votre apéro au thermomix.

Carrés de polenta au thermomix - votre apéro au thermomix.

Carrés de polenta au thermomix , un délice pour accompagner vos plats ou comme apéro.

Polenta savoyarde au beaufort au thermomix - votre diner à l'italienne.

Polenta savoyarde au beaufort au thermomix - votre diner à l'italienne.

Polenta savoyarde au beaufort au thermomix , une délicieuse recette de la cuisine italienne pour votre dîner.

Crème dessert polenta cookeo - recette maison facile

Crème dessert polenta cookeo - recette maison facile

Crème dessert polenta cookeo, une recette facile et rapide pour un délicieux dessert après vos repas, faite avec cookeo.

Soupe polenta citron cookeo - recette maison facile pour votre soupe.

Soupe polenta citron cookeo - recette maison facile pour votre soupe.

Soupe polenta citron cookeo, une recette facile et rapide pour une délicieuse entrée de vos plats ou un dîner en famille, faite avec cookeo.

Polenta cremeuse citron cookeo - recette facile à faire

Polenta cremeuse citron cookeo - recette facile à faire

Polenta cremeuse citron cookeo, une recette facile à cuisiner avec le cookeo pour un plat de dîner ou pour accompagner vos repas.

Muffin polenta citron framboises - gâteau appétissant.

Muffin polenta citron framboises - gâteau appétissant.

Muffin polenta citron framboises, voila la recette la plus facile pour preparer ce délicieux gâteau chez vous à la maison pour votre goûter en famille.

Apéro d’été

Apéro d’été

Petits accompagnements d’un apéro d’été : Magret de canard fumé sur un petit cube de polenta juste poêlée : .

Frites de polenta à la truffe – Ottolenghi & Scully

Frites de polenta à la truffe – Ottolenghi & Scully

Ces frites de polenta à la truffe sont incroyablement délicieuses, croustillantes de l'extérieur et fondantes à l'intérieur.

Sgagliozze (polenta frite): une gourmandise absolue, végétalienne et sans gluten!

Sgagliozze (polenta frite): une gourmandise absolue, végétalienne et sans gluten!

Connaissez-vous la septième merveille culinaire italienne? Non? Il faut absolument y remédier! Street food par excellence: les Sgagliozze.

Galettes de polenta, tapenade aux olives et tomates cerises au four

Galettes de polenta, tapenade aux olives et tomates cerises au four

En attendant de préparer les recettes de polenta typiquement hivernales, je vous propose une recette mi saison… et oui comme les vestes mi-saison, car le matin il fait frais, l’après-midi il fait chaud, puis de nouveau froid, bref on ne sait plus comment.

Soupe de polenta aux haricots blancs, un plat réconfortant pour une froide journée de janvier!

Soupe de polenta aux haricots blancs, un plat réconfortant pour une froide journée de janvier!

Le mois de janvier n’est pas un mois que j’aime particulièrement.

Cocotte de fenouils à la méditerranéenne

Cocotte de fenouils à la méditerranéenne

Il y a des légumes auxquels on ne pense pas forcément et qui pourtant sont tellement bons! Si vous m’aviez demandé il y a encore quelques temps si j’aimais le fenouil, j’aurais répondu d’un “non” catégorique.

Fleurs de légumes à la tapenade et tofu brouillé sur un lit de polenta

Fleurs de légumes à la tapenade et tofu brouillé sur un lit de polenta

On commence ce premier jour d’automne avec un grand soleil et encore 32 degrés chez nous.

Asperges panées tellement gourmandes!

Asperges panées tellement gourmandes!

La saison des asperges touche à sa fin, chez moi en tout cas.

Soupe de patates douces au lait de coco et pois chiches croustillants au paprika

Soupe de patates douces au lait de coco et pois chiches croustillants au paprika

S’il continue de faire moche, froid et gris, je serai en déprime totale!! Je laisse encore 1 semaine de vacances au soleil, ensuite c’est moi qui partirais! Si j’habitais au fond de la Laponie ok, mais dans le sud de l’Italie je dis NON! Il y a quelques.

Polenta aux champignons, une recette pour se sentir en vacances à la montagne!

Polenta aux champignons, une recette pour se sentir en vacances à la montagne!

Il est joli mon plat non? Vous ne me croirez peut-être pas, mais nous on attend les journées froides avec impatience juste pour manger de la polenta aux champignons! C’est super bon, ça fait très montagne (ah les vacances!!) et ça réchauffe! Histoire.

Courge panée, un régal pour petits et grands!

Courge panée, un régal pour petits et grands!

La courge est un légume vraiment très polyvalent, je dirais même multi-fonction, car on peut la cuisiner de mille manières! En risotto, en soupe, rôtie, en salade, en galette, en purée, etc.

Petits hachis parmentier à la polenta de courge - recette végétale

Petits hachis parmentier à la polenta de courge - recette végétale

Aujourd’hui c’était cuisine des fonds de placard.

Polenta aux champignons, fromage fondant

Polenta aux champignons, fromage fondant

Si en Savoie on déguste des spécialités à base de fromage en hiver, dans le Nord de l’Italie, on déguste la fameuse polenta.

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