Poitrine
903 recettes
Roulé de sole au coulis brocoli-chèvre
C'est une recette que j'ai trouvée dans un vieux numéro de "Cuisine conviviale".
Asperges au lard fumé
En tombant sur une idée de Pinterest, j'ai réalisé cet accompagnement de viande.
Pain de viande d'agneau ou Polpettone
Pour mon repas de Pâques, j'ai opté pour une spécialité Italienne proposée par "Un déjeuner de soleil", accompagnée de légumes nouveaux.
Teriyaki hosomaki d'asperge et poitrine de porc
Envie de saveurs d'Asie, alors je sors mon livre "500 sushis" et je cherche une idée qui soit visuelle tout en étant savoureuse et je tombe.
Perdreaux flambés au Cognac, salsifis
Pour cette recette, j'ai mélangé plusieurs idées, et le résultat était plutôt assez bon.
Salade terre-mer
Quoi de mieux à savourer qu'une bonne salade par ces temps de canicule du mois de Juin? Pour cela, il suffit d'ouvrir le magazine "Maxi.
Pâtés lard, saucisse
A savourer à l'apéro ou en accompagnement d'une bonne salade, La recette vient du livre "Tourtes et pâtés de nos régions".
Tatin de pommes de terre, chèvre et poitrine fumée
Nouvelle idée de Facebook pas très légère, je vous l'accorde, mais l'hiver, tout est permis, hi!!!!!!!!!!
Rougail boucané
C'est le plat que j'avais préféré à la Réunion, au cours de notre voyage de noces, il y a 13 ans, presque jour pour jour! Merci à.
Sauce vin rouge pour poisson
Une sauce vin rouge délicieuse, pour accompagner, non pas de la viande mais un pavé de cabillaud ou pourquoi pas de saumon.
Raclette individuelle en fleur
Et si nous servions la raclette traditionnelle en entrée par exemple? Voici la raclette individuelle en fleur, c'est nouveau.
Tarte Soleil pruneaux bacon
La Tarte Soleil Pruneaux Bacon est amusante à réaliser, parfaite pour un apéritif.
Oeuf à la coque, mouillettes lard emmental
Une fois de plus, une idée sympathique pour une entrée bien savoureuse et facile à faire.
COTES DE VEAU AUX BRUXELLES
Je ne mange pas souvent de veau mais de belles côtes m'ont fait de l'oeil et elles ont atterri dans ma cuisine.