Poché

Poché

661 recettes

Les recettes de cuisine "Poché" - page 25


Cookies d'Halloween & Œils en sucre

Cookies d'Halloween & Œils en sucre

Halloween approche et mon petit frère m’a demandé de faire quelques gourmandises pour sa fête.

Lieu noir poché au lit et sa sauce vierge maison

Lieu noir poché au lit et sa sauce vierge maison

Voici un bon plat équilibré, j’ai vu cette recette sur le blog des pépites de noisettes, et tout de suite j’ai mis la recette de côté.

Flan d’aubergines à la feta

Flan d’aubergines à la feta

Comme promis voici la recette de l’accompagnement du lieu noir poché au lait, et ce flan, gratin est excellent, pour vous dire j’ai réussi à faire changer d’avis mon chéri sur les…

Forêt Noire

Forêt Noire

FORÊT NOIRE Ustensiles Robot pâtissier ou batteur électrique Cul de poule Chinois Moule à manqué 18 cm de diamètre ou un cercle à Pâtisserie de 18 cm de diamètre et 4,5 cm de haut Fouet Poche à dou…

Gâteau aux poires pochées, vanille et cannelle

Gâteau aux poires pochées, vanille et cannelle

Si vous voulez un gâteau rapide à faire avec une belle présentation, lancez-vous! Je voulais que ce soit parfumé et fondant mais pas trop.

CEPLI  POGACA -  SANDWICH  DU PETIT DEJEUNER TURC ( خبز جيب )

CEPLI POGACA - SANDWICH DU PETIT DEJEUNER TURC ( خبز جيب )

Cépli, petits pains ou sandwich turcs ( poche ), du pays de mes ancêtres, sorte des petits pliés formant des poches à garnir avec du salé, concombre,

Œuf poché sur poireaux rôtis

Œuf poché sur poireaux rôtis

Ingrédients : pour 4 personnes 6 blancs de poireaux (6 beaux blancs de poireaux) 4 œufs frais 20 cl de crème fraîche 6 à 8 branches d’estragon Sel et poivre du moulin Beurre et huile d’olive Vinaigre blanc Le crumble de parmesan 40 g de farine type 55.

Coques macaron meringue francaise

Coques macaron meringue francaise

*Sans gluten* Le matériel indispensable : -un robot muni d’un couteau (pas de blender)et/ ou un tamis ultra-fin -une maryse ou une corne -un batteur électrique -une poche à douille -du papier sulfurisé ou gabarit en silicone (perso je préfère le papier.

Poires pochées fondantes

Poires pochées fondantes

Des poires pochées fondantes et très goûteuses qui peuvent être servies telles quelles ou en compagnie d'une crème, d'une pâtisserie ou encore d'une glace.

Crème de petits pois et œuf poché

Crème de petits pois et œuf poché

Ingrédients : pour 4 personnes 1 kg de petits pois surgelés 2 carottes 2 échalotes 1 clou de girofle 10 g de beurre doux 1 bouquet garni 4 œufs frais ½ verre de vinaigre blanc (10 cl) Sel et poivre du moulin, quatre épices Quelques feuilles de persil.

Salade tiède de topinambours, saumon et œuf poché

Salade tiède de topinambours, saumon et œuf poché

Aprés la salade de topinambours aux noisettes (la recette ici), nouvelle recette fraicheur à base de ce légume oublié.

Dôme de saumon, œuf poché et guacamole d'avocat

Dôme de saumon, œuf poché et guacamole d'avocat

Pour les repas des fêtes de Pâques, pourquoi ne pas proposer ces jolis dômes de saumon fumé, farcis d’œuf poché et d'un guacamole d'avocat ? La recette est très simple et fera de l'effet sur votre table.

Bouquet de fleurs "rose cake"

Bouquet de fleurs "rose cake"

Réalisez votre gâteau de base (ici un gâteau au chocolat) Réalisez un glaçage avec une crème au beurre.

Barres de céréales

Barres de céréales

Encore une recette hyper rapide à réaliser! Avec ces barres de céréales, mangez sain et équilibré en vous faisant plaisir! Le matin, une barre de céréale dans la poche et hop: boulot, école, goûter en poche! Je participe ce mois ci au défi de recettes.

Des Oeufs Pochés (au Micro-Ondes)

Des Oeufs Pochés (au Micro-Ondes)

Aujourd'hui, je partage une recette qui m'a séduite et surtout époustouflée.

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