Poché
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Chocolat chaud au chocolat blanc a offrir
Ingrédients (2 personnes): 80 Gr de lait en poudre 40 Gr de sucre 40 Gr de cacao van houten 50 Gr de chocolat blanc 6 Marshmallows Préparation: Peser tous vos ingrédients, et les mettre dans une poche en plastique avec un entonoir 1 par 1.
Sos chocolat chaud
Ingrédients: 80 gr de lait en poudre40 gr de sucre40 gr de cacao van houten50 gr de carré de chocolat au lait6 marshmallows Préparation: Peser tous vos ingrédients, et les mettre dans une poche en plastique avec un entonoir 1 par 1.
Gateau roule boudoir au chocolat et poire
Ingrédients: une 20aines de boudoirsdu lait2 poire poché1 pot de yaourt au fromage blanc60 gr de beurre200 gr de chocolat au lait6 petits beurre Préparation: Découper en morceaux les poires pochées.
Naked cake
Ingrédients: 1 Gâteau (ici carrot cake) Crème monter+ sucre MascarponeZeste de citron Préparation: Couper le gâteau en trois parties.
Push cake smarties
Ingrédients: 10 Petits beurres 200 Gr de crème 30% + 50gr de sucre Coulis caramel, fraise ou chocolatSmarties Préparation: Monter la crème au batteur avec le sucre, déposer dans une poche avec une douille au choix.
Monter la petite maison en pain d'épices
1- La Maison se fabrique sur 2 jours Premier jour : coller la maison Deuxième jour : décoration 2- Matériel nécessaire un saladier Une poche à douille une feuille de papier sulfurisé Un petit batteur à œuf 3- Montage de la maison : préparation de la.
TARTE BOURDALOUE
Un grand classique de la pâtisserie française, la tarte Bourdaloue ou la tarte Amandine.
Poires pochées croustillantes et caramel de citron vert
Assez fière de ce dessert! Je me suis inspirée d'une recette que j'ai vu dans un restaurant.
OEUF DORE EN CHOCOLAT GARNI DE PETITE FRITURE AU BON CHOCOLAT AU LAIT VALRHONA
Matériel : - un moule pour œuf en chocolat « SCRAPCOOKING » - une thermospatule - une poche à douille -.
ESCARPIN TIGRE EN CHOCOLAT
Matériel : - un moule à chaussure 3D « ibilli » - une thermospatule - une poche à douille - une paire de.
MERINGUES TRICOLORES AROME FRAISE BONBON
Matériel : - une poche à douille - une douille type macaron - du papier film - du papier cuisson Ingrédients (pour 40.
MERINGUES FANTOMES AROME FRAISE BONBON
Matériel : - une poche à douille - une douille type cannelé et/ou une douille type macaron - du papier cuisson .
MINIES GOUGERES FOURREES A LA CHANTILLY MAISON AU MORBIER ET SES LAMELLES DE BACON
Matériel : - une poche à douille - une douille type macaron - du papier cuisson - un pinceau à pâtisserie - un siphon à.
TARTE BOURDALOUE A MA FACON
Matériel : - un moule à tarte traditionnel - un rouleau à pâtisserie - du papier sulfurisé - une poche à douille .
MERINGUES FACON SAPINS DE NOEL
Matériel : - une poche à douille - une douille cannelée - du papier cuisson - une seringue à pâtisserie Ingrédients.
PETITS CHOCOLATS DE NOEL CHOCOLAT NOIR - ECORCES D'ORANGES CONFITES
Matériel : - une paire de gants en plastique - une poche à douille - un thermomètre de cuisson - des moules à chocolat.
PETITS CHOCOLATS DE NOEL AU CHOCOLAT AU LAIT, CHOCOLAT AU LAIT-PRALIN, CHOCOLAT AU LAIT-BISCUITS
Matériel : - une paire de gants en plastique - une poche à douille - un thermomètre de cuisson - des moules à chocolat.