Les recettes de cuisine "Périgord" - page 3

Spécialité du Périgord : gâteau aux noix

Gâteau aux noix

En regardant l'émission "les carnets de Julie", je suis tombée par hasard sur une recette du Périgord qui m'a interpelé et que.

Source: Les délices de Thé

Tarte Tatin de Pommes et de Noix du Périgord

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes ► 250 g de cerneaux de Noix du Périgord AOC ► 1 kg de pommes Golden ► 200 g de pâte brisée ► 200 g de sucre semoule ► 200 g de beurre ► 30 cl de crème UHT ► 30.

Source: A Vos Assiettes

Sucettes de Foie Gras aux Fruits Secs

Proportions pour 12 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes • 200 gr de foie gras confit, ou en terrine, ou en conserve • 50 gr de pain d’épices • 20 gr de pistache • 20 gr de noix du Périgord • 20 gr d’abricots secs • 20 gr de dattes • 5 cl d’huile.

Source: A Vos Assiettes

Aiguillettes de Canard à la Plancha, Pistou de Noix

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes • 500 g d'aiguillettes de canard • 30 g de beurre • 1 carotte • 1 poireau • 1 navet long • 100 g de tomates cerise • Sel, Poivre Pistou de Noix • 250 g de noix.

Source: A Vos Assiettes

Foie gras Poêlé et Flambé au calvados

Le foie gras !!!! je sais pas vous ms moi c'est mon pécher mignon !!! J'ai découvert le foie gras à l'âge de 18 ans lors du réveillon de Noël chez ma cousine, elle l'avait acheté lors de ces vacances ds le périgord et depuis j'en suis devenue accro !!!!.

Source: Clafoutis & Compagnie

CELLIER DU PERIGORD

Cellier du Périgord est une entreprise familiale implantée à Sarlat.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

FOIE GRAS FEYEL [#ALSACE #FOIEGRAS #NOEL #TRUFFE #LUXE]

Direction l'Alsace pour vous parler du foie gras de la marque Feyel ! Quand on parle foie gras, on a tout de suite le Gers ou le Périgord en.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

TERRE DE BEAULIEU : DOMAINE AGRO-ÉCOLOGIQUE EN PÉRIGORD [#MADEINFRANCE #BIO #ORGANIC]

Partons en Dordogne, à la découverte de Terre de Beaulieu, un domaine agro-écologique sur lequel sont cultivés des légumes anciens, des.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Roulé à la fraise

Traditions du Périgord : vente en ligne de spécialités du Périgord et produits régionaux : foie gras de canard, panier gourmands, confits et magrets.

Source: La cuisine de laeti

Cookies au nougat aux noix

Traditions du Périgord : vente en ligne de spécialités du Périgord et produits régionaux : foie gras de canard, panier gourmands, confits et magrets.

Source: La cuisine de laeti

Granola maison

Granola #faitmaison un délice Flocons d'avoine Sirop d'érable Huile de noix de mon partenaire Traditions du Périgord Fruits secs, graines lin, .

Source: La cuisine de laeti

DONUTS

Donuts léger Recette facile : base gâteau au yaourt 1 yaourt 3 pot de farine 1 pot de sucre 1 sachet de levure 3 oeufs 1/2 pot huile de noix Traditions du Périgord Cuisson au four moule en silicone 25min 180° Glace chocolat au lait et déco #donuts #recettefacile.

Source: La cuisine de laeti

Macarons foie gras et confit d'oignons

Traditions du Périgord : vente en ligne de spécialités du Périgord et produits régionaux : foie gras de canard, panier gourmands, confits et magrets.

Source: La cuisine de laeti

Canard du Périgord farce au foie gras

Préparation : 1 heure Cuisson : 2 heures 15 minutes Pour 10 personnes 1 beau canard gras avec son foie, le nôtre faisait 6 kilos !!!! 1kg de chair à saucisse 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cas de persil haché 1 oeuf 2 cas de chapelure 200 g de chanterelles.

Source: La cuisine, c'est lui... et moi !

Pâtes aux truffes

La recette des pâtes aux truffes est tellement simple que je pourrais me contenter de la twitter en 140 caractères pour la partager ! C’est vrai : il suffit d’avoir des pâtes, de la crème et des truffes.

Source: cuisine lifestyle

Petites quiches aux gésiers de canard confits et présentation des Produits Régionaux

Avant de vous parler de ces petites tartelettes sans pâte mais pas sans saveur, je tiens à vous présenter les Produits Régionaux, une épicerie fine en ligne qui m’a fait parvenir un colis des plus somptueux: Les Produits Régionaux, c’est une entreprise.

Source: Quand Nad cuisine...

Cheesecake aux fraises du Périgord IGP et à la noix de coco

Périgord