Périgord

Périgord

132 recettes

Les recettes de cuisine "Périgord" - page 4


Petites quiches aux gésiers de canard confits et présentation des Produits Régionaux

Petites quiches aux gésiers de canard confits et présentation des Produits Régionaux

Avant de vous parler de ces petites tartelettes sans pâte mais pas sans saveur, je tiens à vous présenter les Produits Régionaux, une épicerie fine en ligne qui m’a fait parvenir un colis des plus somptueux: Les Produits Régionaux, c’est une entreprise.

Polpette d’agneau aux blettes (ou herbes vertes) et aux noix, tomme de brebis des Pyrénées

Polpette d’agneau aux blettes (ou herbes vertes) et aux noix, tomme de brebis des Pyrénées

Polpette boulettes d'herbes ou blettes à base d'agneau, noix du Périgord et tomme de brebis des Pyrénées

Brownie fondant sans beurre aux noix du Périgord

Brownie fondant sans beurre aux noix du Périgord

Recette d'un brownie fondant au chocolat, aux courgettes et aux noix du Périgord, sans beurre et sans gluten

Crème de haricots Tarbais aux noix du Périgord

Crème de haricots Tarbais aux noix du Périgord

Recette du sud-ouest : crème de haricots tarbais à l'ail rose de Lautrec, aux noix du Périgord

Millassou du Périgord :citrouille, semoule de maïs,orange

Millassou du Périgord :citrouille, semoule de maïs,orange

Recette du millassou du Périgord, un gâteau à la citrouille, une version à la semoule de maïs et à l'orange

Un coucou du Périgord noir

Un coucou du Périgord noir

Bonsoir, Je n'ai pas pour habitude de faire de publicité, mais je voudrais vous partager notre repas d'hier soir dans un très sympa restaurant aux Ezyies de Tayac.

La légende des "Ramassnous"

La légende des "Ramassnous"

Une idée qui va ravir vos petits loulous tout en les occupant sainement.

Salade du Périgord

Salade du Périgord

Lorsque j'étais petite, nous passions la plus part de nos vacances en Dordogne.

Camembert rôti aux figues et noix noires du Périgord  » Au Temps d’Eugénie »

Camembert rôti aux figues et noix noires du Périgord  » Au Temps d’Eugénie »

Photo : Magali Maricot  Ingrédients pour 4 personnes: 1 Camembert de 250 g pour moi (Un Isigny Sainte-Mère) 6 Figues violettes 2 C à S de miel 1 à 2 branches de romarin frais 1 noix noire du Périgo…

Noix noires du Périgord, La perle noire du Périgord « Au Temps d’Eugénie »

Noix noires du Périgord, La perle noire du Périgord « Au Temps d’Eugénie »

Les produits AU TEMPS D’EUGENIE vous feront vivre des expériences sensorielles profondes.

Brouillade d’œufs à la truffe noire du Périgord

Brouillade d’œufs à la truffe noire du Périgord

La brouillade d’œuf est une recette facile à préparer, chacun la cuisine à sa manière.

Traditions du Périgord Douce Cuisine

Traditions du Périgord Douce Cuisine

Nous sommes tous à la recherche de bons produits pour les repas de fêtes ou des cadeaux gourmands.

Petits pains briochés jambon cru et truffe noire du Périgord

Petits pains briochés jambon cru et truffe noire du Périgord

Ma recette des petits pain pour un apéro ou un brunch briochés à la truffe noire et au jambon cru

Gourmandise de Foie gras, sur socle de pain d'épices et oignons balsamiques

Gourmandise de Foie gras, sur socle de pain d'épices et oignons balsamiques

INGRÉDIENTS pour 4 personnes  1 Bloc de foie gras d’oie du Périgord ( 65g) 2 càs de baies roses  4/5.

ETAPE DORDOGNE

ETAPE DORDOGNE

Si vous êtes comme moi mordue de nature et loin de la foule, je vous conseille cette jolie étape dans le Périgord Noir.

Potage du Périgord

Potage du Périgord

J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.

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