Pecorino
152 recettes
Panna cotta au gorgonzola, crumble amandes pecorino
Recette italienne pour une entrée ou apéritif : la panna cotta au fromage gorgonzola, avec un crumble aux amandes et pecorino
Culurgiones, ravioli de Sardaigne aux pommes de terre et pecorino
Recette des culurgiones, des raviolis sarsdes à la purée de pommes de terre, fromage pecorino et menthe
Frites de légumes au pecorino
Ingrédients : 2 courgettes 2 carottes 1 cuillère à soupe d’huile d'olive 3 cuillères à soupe de pecorino Persil Sel, poivre ♥ Préparation : Préchauffez votre four à (240°C) Épluchez les courgettes, les carottes, passez-les sous l'eau froide, puis épongez-les.
Gratin de pâtes au poulet et pecorino
Pour ce gratin il vous faut : 600 g de pâtes (j'ai utilisé des "Pipe Rigate"), 1/2 L de lait, 100 g de beurre, 40 g de farine, sel , poivre noir du moulin 3 filets de poulets cuits, 120gr de pecorino, 3 biscottes Préchauffez le four à 200°C Béchamel…
Filet de dinde au pecorino et perles de blé
Faites cuire les perles de blé dans de l'eau salée Passez un filet de dinde à la poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, réservez au chaud Dans la poêle ajoutez deux cuillères à soupe de crème fraîche à 15%, laissez mijoter quelques minutes.
Omelette aux œufs de nos poules en bouchées variées
Pas content du tout de finir en omelette :( Cassez 6 oeufs dans un saladier, ajoutez 15 cl de crème fraîche légère, salez, poivrez, puis battez en omelette.
Tortellinis à la crème de pecorino et pavés de saumon aux graines de sésame
Je pourrais manger du saumon tous les jours tellement je suis fan ! Voici un savoureux plat de pâtes et de saumon :) Facile et rapide à réaliser! Un vrai régal :)
Samoussas au chèvre frais
Facile Préparation : 25mn Cuisson : 8mn Ingrédients pour 20 samoussas : 10 feuilles de bricks 400 g de chèvre frais (type Petit Billy) 1 gousse d’ail 2 cuillères à café de Pecorino râpé 1 œuf + un jaune d’œuf pour la dorure Sel, poivre Quelques brins.
Spaghetti alla carbonara, la vraie recette, sans crème
Un grand classique de la cuisine italienne, les spaghetti alla carbonara se cuisinent toujours avec des lardons, du fromage râpé, et des œufs.
Spaghetti Au Pesto
Spaghetti Au Pesto (pour 4 personnes) Ingrédients: 500 gr environ de spaghetti 1 Pesto maison 4 pétales de tomates séchées 1 cube de bouillon de volaille (facultatif) Du Parmesan ou du Pecorino râpé Quelques pignons de pin Du Sel Préparation: Commencer.
![[Fromage] Pecorino affiné au safran et au poivre. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-fromage-pecorino-affine-au-safran-et-au-poivre-les-gourmands-disent.jpg)
Spaghettis au bacon, piment et pecorino
Recette hyper simple (voire même niaiseuse) , ultra rapide (sérieux, ça ne prend même pas 10 minutes à faire) , qui se prépare avec quelques.
Soupe style minestrone
Une bonne soupe-repas bien consistante! Le secret, c’est de mettre un morceau de croûte de fromage parmesan ou pecorino dans la soupe pendan.
Sablés au pecorino et paprika fumé
Aujourd'hui, je vous propose encore des petits sablés à préparer quand vous avez le temps, à congeler, et à cuire pour un petit apéro sympa.
Spaghetti alla carbonara, la vraie recette, sans crème
Un grand classique de la cuisine italienne, les spaghetti alla carbonara se cuisinent toujours avec des lardons, du fromage râpé, et des œufs.
Penne aux quatre fromages
Et voilà ! Encore une semaine de passée !!! L'heure de se retrouver dans son canapé et de profiter de la soirée en se disant que demain, on profite comme il se doit (dixit celle qui ne s'arrête jamais.
Les vrais spaghetti carbonara
Pour 2 personnes 200g de spaghetti fraiche 1 oeuf entier 60g de lardons 30g de parmesan 30g de fromage pecorino 2 jaunes.
Faisons connaissance avec les asperges de bois
Omelette aux asperges des bois et pecorino Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 7 minutes Nombre de smartpoints selon WW.