Pavé

Pavé

914 recettes

Les recettes de cuisine "Pavé" - page 27


Pavé de Saumon sur Lit d’Emincé de Fenouil à l’Orange Sauce Hollandaise au Gingembre

Pavé de Saumon sur Lit d’Emincé de Fenouil à l’Orange Sauce Hollandaise au Gingembre

Voici une recette simple à réaliser pour peu qu'on prenne le temps de la réaliser.

Pavé de Truite en Ecailles de Pomme de Terre et sa Fondue Allégée aux Deux Légumes

Pavé de Truite en Ecailles de Pomme de Terre et sa Fondue Allégée aux Deux Légumes

Face aux excès de ces dernières semaines, un plat plus allégé est le bienvenu.

Pavé de Saumon Sauce Hollandaise Citronnée

Pavé de Saumon Sauce Hollandaise Citronnée

Voici une recette simple, traditionnelle dans ma cuisine et qui ne nécessite pas trop d’investissement en temps.

Pavé de Saumon Poché aux Aromates

Pavé de Saumon Poché aux Aromates

Parfois l’envie se fait sentir de réaliser un plat plus « diététique », ce n’est pas pour autant qu’il faut oublier le goût ! Les herbes aromatiques du jardin et quelques autres plus exotiques vont nous y aider.

Quiche au Poireau Saumon Aneth

Quiche au Poireau Saumon Aneth

J’élabore fréquemment des recettes afin d’écouler les restes des jours précédentes.

Bâtonnets de saumon panés

Bâtonnets de saumon panés

Pour un apéritif dinatoire, je vous propose des bâtonnets de saumon panés aux biscuits apéro.

Saumon à l’unilatéral au gingembre

Saumon à l’unilatéral au gingembre

Pavé de saumon grillé accompagné ici d’une embeurrée de choux….

Sauce teriyaki

Sauce teriyaki

Qu’est ce que c’est?? une sauce japonaise qui accompagne très bien  des pavés de saumon,  des brochettes de poulet  grillés….

Pavé de cabillaud sauce oseille

Pavé de cabillaud sauce oseille

Dans mon congélateur j avais des pavés de cabillaud, des épinards en branches et un sachet d’oseille coupée,  voilà de quoi faire un bon plat….

Pavé de saumon mi-cuit

Pavé de saumon mi-cuit

Une cuisson simplissime qui permet de garder au poisson tout son moelleux… Ingrédients : pavé de saumon zeste de citron poivre de Timut  fleur de sel Préparation : Tapisser la poêle d’un morc…

Saumon asiat attitude

Saumon asiat attitude

Ingrédients :  1 cuil à soupe de miel 4 pavés de saumon 2 cuil de vinaigre de riz 6 cuil à soupe de soja 2 cuil à soupe de saké si on a….

Pavés de Biche sauce Cacao et Groseilles

Pavés de Biche sauce Cacao et Groseilles

En plat principal ce n'est pas toujours évident de choisir .

PavéSchettas façon Basque

PavéSchettas façon Basque

Pour ce repas je n'avais pas trop d'idée mais du pain en rab .

Coupelle brisé au pavé d'andouille sauce moutarde et balsamique

Coupelle brisé au pavé d'andouille sauce moutarde et balsamique

Cette petite recette, c'est faite sur un coup de tête et venue de ma petite tête.

Saumon laqué au sirop d'érable, sauce soja, noix de Pécan et sésame

Saumon laqué au sirop d'érable, sauce soja, noix de Pécan et sésame

Pavés de saumon mariné et laqué au sirop d'érable, citron vert, sauce soja et gingembre, cuit au four et recouvert de graines de sésame et noix de Pécan

Saumon à la finlandaise

Saumon à la finlandaise

Une excellente recette de saumon avec du fenouil, découverte chez Michèle (blog Croquant Fondant Gourmand) Saumon à la finlandaise Recette de Michèle du blog « Croquant Fondant Gourmand » Ingrédients : pour 4 personnes 4 pavés de saumon 1 bulbe de fenouil.

Pavé de dos de cabillaud en croûte de parmesan

Pavé de dos de cabillaud en croûte de parmesan

Pavé de dos de cabillaud en croûte de parmesan Recette du magazine « Fromage Gourmand » d’avril-mai 2011 que j’’ai adaptée en fonction de mes ingrédients.

Pavé de cabillaud et risotto aux poireaux

Pavé de cabillaud et risotto aux poireaux

Pavé de cabillaud et risotto aux poireaux Recette du blog : « la cuisine de mamie caillou » Ingrédients : pour 4 personnes 150 g de riz arborio 10 g de beurre 3 poireaux 1 belle échalote 2 gousses d’ail 1 litre de bouillon de volaille (fait avec deux.

Pavé au citron

Pavé au citron

Une recette tirée d'un livre édité en 1965 " A la découverte de la cuisine légère" par Hélène Vincent Pavé au citron Ingrédients : pour 8 personnes environ Pour la pâte : 3 œufs même poids de Maïzena même poids de sucre en poudre même poids de beurre.

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