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Quel bonheur de retrouver tous les produits frais de mon tout petit marché.
Lorsque je me suis laissée tenter par les pavés de truite, j’ai pensé que ceux-ci feraient bon ménage avec mon chou de Pontoise.
J’ignore pour quelle raison mais en ce moment, à chaque fois que j’ai du poisson dans le frigo, je pense « crumble ».
Cela faisait un petit moment que j’avais envie de tester les « fromages » végétaux.
Généralement, j'épice plutôt de la viande blanche ou une volaille que du boeuf.
Préparation : 5 minCuisson : 15 minutes (en fonction de l’épaisseur des morceaux).
Et si on mangeait un bon pavé de thon avec une délicieuse robe croustillante aux herbes ? Le thon est un poisson assec sec une fois cuit.
Il y avait bien longtemps que je n'avais pas fait de cheesecake, qu'il soit sucré ou salé.
Une recette à consonance asiatique avec un saumon façon brochette japonaise et un accompagnement de salade de chou chinois assaisonné à la.
Voici la recette que j'ai choisi pour le dix-huitième "un tour en cuisine" (tour n°141) auquel je participe sur le blog de .
OEUF DE SAUMON 4 oeuf dur 1 tranche de suazmon fumé 1 petit pavé de saumon frais 1 boite de st moret poivrepiment d'espelette ou tabasco ciboulette fraiche 1 petite echalotte cuite 1 cac de jus de citron vert4 jaune d'oeuf cuit faite cuire a la vapeur.
La recette du pavé de cabillaud en crumble de chorizo est facile et servi sur un lit de pousses d'épinards juste poilés
Envie d'un dessert frais et pas trop bourratif?Celui-ci fera bien l'affaire pour vos convives!!!Cette recette est basée pour 4 personnes, mais cela peut être à 6, car nous l'avons mangé avec nos amis et nous étions 6, chacun une part et même resservie!!!Tellement.
Une petite recette printanière en toute simplicité, pour changer du saumon, j'ai opté pour la truite saumonée avec un mélange de carottes et fenouil en cuit
Une petite recette printanière en toute simplicité, pour changer du saumon, j'ai opté pour la truite saumonée avec un mélange de carottes et fenouil en cuit et