Pavé
914 recettes
Pavé de truite à l’estragon
Voici une petite sauce qui convient à tous les poissons et même à du filet de poulet.
Pavé de Boeuf et son "Sel Arrangé"
Les vacances sont terminées pour la plupart d'entre nous et le temps est venu de reprendre le chemin du travail, du quotidien pas toujou.
Carpaccio de saumon à la pomme verte
Préparation : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes 2 pavé de saumon de 200g chacun sans peau (carpaccio de saumon tout prêt) 2 pommes granny smith 2 c a s de moutarde 1 citron vert 2 c a s de sauce soja 6 c a s d'huile Quelques brins de.
Brochette de Gambas et Saumon a la Japonaise
Ingrédients pour 4 brochettes : 300 g de gambas 300 g de pavé de saumon Ingrédients pour la marinade : 2 c à soupe de sauce huître 3 c à soupe de citron vert 3 c à soupe de sauce soja 1 c à café de saké 2 c à soupe de sucre roux
Pavé de saumon et gambas sauce au limoncello
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 24 gambas crues 1 pincée de pistils de safran 3 c à s de crème fraîche 2 dl de crème à 35 % de MG 5 c à s de limoncello Piment de Cayenne 1 noisette de beurre (facultatif) Sel, poivre
Fajitas au saumon, salsa à la mangue
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de saumon en pavé ou darnes 8 tranches de saumon fumé 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 2 oignons blancs 1 sachet d'épices à fajitas 1 sachet d'épices à guacamole 1 avocat bien mûr 250 g de crème épaisse.
Raviolis de saumon fais maison
Ingrédients pour 4 personnes : Pour la pâte à ravioli 2 œufs 200 g de farine 1 filet d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de sel Pour la farce 300 g de pavé saumon cru sans arrêtes 1 échalote 2 cuillères à soupe de jus de citron 45 g de crème.
Flans de légumes au saumon et comté
Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de macédoine de légumes 200 g de pavé de saumon frais 100 g de Comté râpé 2 œufs + 2 jaunes 20 cl de crème liquide Sel et poivre
Rouleaux aux saumons marinés
Ingrédients pour 8 rouleaux: 1 pavé de saumon frais Jus d’1/2 citron vert 6 c a s d’huile d’olive 8 feuilles de riz Aneth ou menthe 150g de vermicelle de riz 4 feuilles de salade (batavia) 1 carotte 1/2 concombre 1 pomme granny ou 1 avoc.
Macaron wasabi et a la mousse de saumon
Ingrédients pour 6 personnes : Pour les coques des macarons 200gr de sucre glace 125 gr de poudre d’amande 3 blancs d’oeufs (vieillis) 10 gr de sucre en poudre wasabi Tanoshi Colorant vert Des graines de sésame Tansohi Pour la ganache 1 pavé.
Cake au saumon et à l'estragon
Préparation : 15 mn Ingrédients pour 8 personnes : 150 g de farine 1 sachet de levure 3 œufs 125 ml de lait entier 10 cl d'huile de tournesol 100 g de gruyère râpé 200 g de pavé de saumon 1 bouquet d'estragon beurre sel, poivre
PAVE DE SAUMON A LA TOSCANE
Vous aimez le saumon ? Moi j'aime beaucoup mais Papoune un peu moins mais une fois de temps en temps ça passe .
Croustillant de saumon au parmesan, une recette craquante
Pour donner un peu de peps à un pavé de saumon, rien de tel qu'une légère panure avec du parmesan et des herbes avant de le cuire au four.
Pavé au chocolat de noël
Une recette des crispy sisters réunies en France en ce début d'année 2010 Ingrédients: -400 g de chocolat noir patissier -3 oeufs -25 speculos -75 g de sucre en poudre -100 g de brisures de marrons glacés -100 g de beurre Faire fondre le chocolat au.
Gâteau de Pâques: les oeufs mouillettes!!
Une adaptation très personnelle de la recette du pavé au chocolat que vous pouvez retrouver ici.
Dessert pour Pâques: les oeufs mouillettes!!
Une adaptation très personnelle de la recette du pavé au chocolat que vous pouvez retrouver ici.
Tresse feuilletée à la truite saumonée et aux poireaux
Hier soir je me suis inspirée d'une recette découverte sur "grand frais", un vrai régal.
PAVÉ DE SAUMON EN CRUMBLE
Une amie, Christelle, nous avait un jour réalisé un sublime saumon en crumble, je n'ai pas retrouvé sa recette mais je me suis inspirée.
Pavé de saumon grillée et tagliatelles aux tomates, courgettes.
Calories pavé de saumon grillé : 180kcal pour 100g Calories tagliatelle aux tomates, courgette : 96kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : facile Pour 3-4 personnes Ingrédients : - 3 pavés de saumon - 300g de tagliatelle (fraîche pour moi) - 250g.