Pâte
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Cookies Carrot Cake
Aujourd'hui c'est la cookies day sur l'un de mes réseaux et je ne suis pas peu fière de vous présenter ces merveilles ! C'est une pure dinguerie en bouche ! un vrai délice de gourmandise ! Pour 10 cookies : Pâte à cookies : 210 g de farine fluide T45.
Petits gâteaux légers à la banane et à la pomme
2 bananes bien mûres et 1 pomme qui flétrissait dans ma corbeille de fruits m'ont donné envie de préparer des petits gâteaux pour agrémenter mes petits déjeuners.
Beurre de Cacahuètes Maison : Recette Saine
Beurre de cacahuètes maison, une savoureuse pâte à tartiner légère et saine à base de beurre de cacahuètes, facile et simple à réaliser.
Comme un air de quiche Lorraine
Ingrédients : 1 pâte feuilletée du commerce Lardons 1 gros oignon 4 œufs 365 g de mascarpone 100 gr de lait ½ écrémé Sel, poivre Déroulé : Etaler la pâte feuilletée dans un moule allant au four.
Tarte flambée aux champignons des bois et gorgonzola
C'est une très bonne tarte automnale, une fine pâte maison garnie de fromage blanc et de crème fraiche, puis d'un mélange de champignons des bois, lardons et gorgonzola fondant.
Petits gâteaux au citron avec combi Ninja
70 g de farine 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre 20 g de beurre fondu 1 yaourt nature 1 sachet de levure chimique zeste et jus d'un citron bio (celui de mon citronnier) Mélanger tous les ingrédients et verser la pâte dans un moule à muffins.
Gâteau fondant aux poires et aux pépites de chocolat
Rien de tel qu’un bon dessert pour attaquer la semaine, et je peux vous dire que ce gâteau fondant aux poires et aux pépites de chocolat a fait l’unanimité autour de la table.
Clafoutis aux prunes facile
Le clafoutis est un dessert traditionnel français, originaire du Limousin.
TARTE aux pommes au COMBI NINJA
1 pâte brisée 3 pommes 2 oeufs + 1 cuillère à soupe de sucre + 20 cl de crème liquide tarte aux pommes en morceaux avec une pâte brisée du commerce, j'ai mélangé 2 oeufs, 1 cuillère à soupe de sucre et 20 cl crème liquide allégée que j'ai réparti sur.
Pizza automnale à la pâte de chou fleur
*Sans gluten* *végétarien* Vous avez déjà essayé la pâte à pizza à bas de chou fleur ? C'est assez bluffant et ça a le mérite d'être sans gluten pour ceux qui ne supportent pas .
Beignets de citrouille et patate douce
Les beignets de citrouille et patate douce sont une excellente manière de profiter des saveurs automnales.
Ateliers octobre-novembre 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Donuts au Caramel et Chocolat : Une Gourmandise Irrésistible
Les donuts sont une véritable source de plaisir sucré pour les amateurs de pâtisserie.
Pâte à donuts faite maison
Les donuts sont de délicieux beignets sucrés, moelleux et souvent garnis de sucre, de chocolat ou de glaçage.
Beignets Halloween
Pour célébrer Halloween avec une touche gourmande, rien de tel que de délicieux beignets décorés pour l'occasion.
Mini cakes d'automne à la poire et amandes
Pour le goûter ou le petit déjeuner, ces mini cakes à la poire et aux amandes seront juste parfaits !Une pâte gonflée et moelleuse, des fruits juteux de saison et sucrés, vous pourrez les préparer en avance et les conserver quelques jours dans une boite.
Ravioli Chasseurs Sauce Au Pinot Noir
Ces raviolis au gibier, enveloppés de pâte artisanale et nappés d'une sauce au vin riche et veloutée, sont un véritable hommage à la cuisine de saison.
La sublime tarte à l’orange selon Conticini
Sur une pâte sucrée noisette, un confit d'orange recouvert d'une délicieuse crème à l'orange pour réaliser cette tarte à l'orange selon Conticini
Biscuits thumbprints à la confiture de fruits
Je me suis toujours demandé pourquoi les fameux biscuits thumbprints étaient si populaires.
Cupcakes aux pépites de chocolat au thermomix
Les cupcakes aux pépites de chocolat sont un classique indémodable qui tresse aux petits comme aux grands.