Pâte
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Pâte à pizza de chou-fleur
Toutes les étapes et les astuces pour réussir une pâte à pizza de chou-fleur
Tarte au comté
Ingrédients : 1 pâte brisée maison 200g de comté râpé 3 oeufs 20cl de crème fleurette entière 20 cl de lait Préparation : Etaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer avec les dents d’une…
Semelle pour bûche : dacquoise amande
Avant lorsque je voulais faire une base pour ma bûche, je coulais la pâte dans un moule rectangulaire et ensuite je découpais la forme de la base pour ma bûche, je congelais le reste de pâte.
LA GALETTE DES ROIS AUX CRÊPES AMANDES
Une galette originale est tellement bonne 😋 Pour 4 personnes 246 kcal Ingrédients la crème : 200 ml lait demi écrémé 14 g maïzena 20 g sucre 1 œuf 30 g amandes en poudre Ingrédients pâte à crêpes : 50 g farine 10 g sucre 1 œuf 80 ml lait Deux feuilles.
Mini tartes tatin aux champignons
Découvrez une création raffinée qui allie le fondant de légumes caramélisés à la douceur d’une pâte croustillante.
Pasteis de Nata au citron
Aujourd'hui je vous propose des petites bouchées portugaises que nous aimons tant : les pasteis de Nata au citron.
Crêpes Dessert Originales : L'idée Gourmande pour Épater Vos Invités
Les crêpes sont un dessert intemporel apprécié à travers le monde.
Pancakes à la Banane : La Recette Facile et Moelleuse à Tester Absolument
Les pancakes à la banane sont une option délicieuse et saine pour le petit-déjeuner ou le brunch.
Galette des Rois à la fleur d'oranger
Nouvelle année ; nouvelle recette de Galette des Rois !! Une délicieuse galette avec un léger goût d'eau de fleurs d'oranger qui ravira les papilles délicates .
Pâte feuilletée maison
La pâte feuilletée maison est une base incontournable en pâtisserie et en cuisine pour préparer des délices sucrés ou salés.
Cupcakes au chocolat avec glaçage au café
Les cupcakes au chocolat sont un classique indémodable, et lorsqu'ils sont rehaussés d’un glaçage au café, ils deviennent tout simplement irrésistibles.
L’échaudé de Pâques
L'échaudé aux œufs de Pâques est une brioche qui était préparée à l'occasion des fêtes pascales dans la région niçoise.
Tartelettes Dulcey, Orange, Noix et Noisette d'après Yann Brys : pâte sablée noix et noisettes, crème de noix et noisettes aux épices à pain d'épices parsemée de noix concassées, confit d'orange au poivre de Timut, ganache montée Dulcey
Ce fut la surprise de cette fin d'année 2024 puisque nous avons dégustez ces tartelettes le 25 décembre.
Galette des rois crème d'amandes, pomme et framboise
Avec cette recette je participe au défi Foodista Challenge 117 dont Stéphanie de Cuisine-moi un mouton est la créatrice.
Galette des rois à la pomme et caramel beurre salé
Avec cette recette je participe à la " foodista challenge #117 " défi créé par Stéphanie du blog " Cuisine moi un mouton ".
Galettes des rois entièrement maison express
Voilà ma première galette de l'année, un régal ! Pour 4/6 personnes, il vous faudra: - Confiture de foin de mon partenaire Dégustonfoin bénéficiez de 10% en tapant BALDESSAVEURS10 pour la pâte feuilletée : - 250 g de farine de mon partenaire les farines.
Tarte Alsacienne aux Pommes
Tarte alsacienne aux pommes, traditionnelle et gourmande, à base de pommes fondantes, d'une pâte croustillante et d'un appareil à la crème.