Ingrédients: - 80g de pistaches non salées - quelques gouttes d'extrait d'amende amère - 20g de sucre - 2 cuillère à café d'huile d'arachide Déroulé de la recette: * Mixez finement les pistaches avec le sucre, ajoutez 2 gouttes d'extrait d'amende amère.
Ingrédients (4 personnes): Pour un pot de 25 cl environ:- 250g de Pistaches Mondées - 3 càs d’Eau- 90 gr de Sucre Semoule-.
Voici une recette d’éclairs à la pistache que j’ai réalisé pour un anniversaire.
Les madeleines sont très moelleuses et en même temps, la pâte de pistache maison leur confère une texture légèrement craquante, extrêmemen.
Une recette inspirée par Pierre Hermé, la Pâte de Pistaches sert à de nombreux desserts, comme les macarons ou les pistachiers
Une des différentes versions de pâte de pistache que je donne, celle-ci est de Christophe Felder.
Il y a déjà plusieurs mois de cela, en octobre j'avais réalisé pour la première fois de la pâte de pistache maison, dont vous.
Hummmm les bons petits fingers à la pâte de pistache ! Ici ils n'ont même pas eu le temps de refroidir qu'ils ont directement été attaqués.
Maintenant que tout le monde a fait sa pâte de pistaches, il faudrait l'utiliser.
Une mousse cerise,une crème pistache, voici le Dôme Cerise Pistache aux accords parfaits pour réveillonner en beauté avec un petit clin d'oeil au Père Noël.
Pour 8 personnes 3 œufs 100g de beurre 40 g de farine 125 g d amandes 1c a soupe de pâte de pistache 130 g de sucre roux 150 g de mascarpone 35 g de sucre glace 20 cl de crème liquide 1citron vert 250 g de framboises surgelées bio .