Pour le gâteau : 1 œuf entier + 1 jaune 100 g de sucre muscovado 10 cl de crème liquide 100 g de farine 5 g de levure chimique 30 g de pâte de pistache pour la mousse à la pistache : 20 cl de crème liquide à 30% 2 feuilles de gélatine 20 g de sucre semoule.
La pâte de pistaches est comme la pâte de noisettes et le praliné, une base culinaire en pâtisserie.
Une autre recette de brioche tressée traditionnelle ou au levain au choix ici dans une version garnie à la pâte de pistaches parsemée de poudre et de
Les recettes à base de pistache étant devenues récurrentes sur le blog, il était temps que je vous partage ma recette.
Pour cette préparation, j'ai pris la recette de Pierre Hermé que je trouve excellente.
Hello tout le monde,Ce soir j’avais une méga envie de pistache donc je me suis lancée dans la création de ces petits muffins à la pâte de pistache.
Hey hey ! Je vous ai déjà parlé de ma copine Fadila, mon fournisseur officiel de pâte de pistache lol.
Hello !!Je suis en mode liquidation totale ! mdr ! je vide mon frigo, j’ai reçu tellement de choses à utiliser, j’ai tellement de recettes à tester que ça se fait au feeling ces dernier…
Si vous aimez les fruits rouges, la pistache ou les crumbles, vous êtes à la bonne place.
Je voulais faire ces Amaretti depuis un bout de temps, je les ai repéré chez ma copine Céline ! Ils sont tellement beaux ! J'avais juste deux blancs d'oeuf, de la pâte de pistache que j'ai ramené d 'Italie et voilà mes Amaretti !! Pour une plaque à pâtisserie,.
J'ai eu une envie de gourmandise, une envie de macarons ! Et tout ça parce que j'ai vu les beaux macarons de Sandra !!!!! J'ai pris sa recette de macarons à la pistache , recette que je n'ai pas suivi à la lettre car j'avais de la pâte de pistache toute.
J'ai craqué pour le livre de Dorian, Je suisine avec 4 ingrédients ! Les recettes sont simples, efficaces, pas d'ingrédients compliqués.
C'est le weekend, c'est la tradition de manger une bonne brioche le matin.
Une tarte gourmande au bon goût de pistache et framboises ! La confiture est maison.
Pâte sucrée à la pâte de pistache : J’ai pris la recette de ma pâte sucrée ici et ai rajouté 75 gr d’amandes en poudre et 3 càc bien remplies de pâte de pistache.
Ingrédients : 125g de pistaches (non salées) 60g de poucdre d'amandes 125g de sucre 35g d'eau 4 càs d'huile de pistaches 1 fève.
Ingrédients (pour 6 personnes): 1 pâte sablée 2 pommes 2 oeufs 4 càs de pâte de pistaches 10cl de crème liquide Marche à suivre: .
Ingrédients (pour 25 sablés): 270g de farine 3 oeufs 100g de poudre d'amandes 140g de sucre roux 2 grosses càs de pâte de pistaches .