Une délicieuse recette de Stollen sans pâte d'amande trés parfumé , moelleux et surtout facile à réaliser au robot ou à la main.
Un petit entremet tout simple pour les fans de mangue, pas spécialement joli, mais très bon.
Qui n'apprécie pas un bon fraisier? Personnellement je ne connais personne qui n'aime pas ça.
Voici une autre recette de fraisier, cette fois à la crème mousseline, si vous n'aimez pas cette version, vous pouvez retrouver le fraisier.
Un molly cake confettis gourmand garnis de chantilly mascarpone à l'intérieur, de ganache chocolat blanc à l'extérieur et de décors en pâte d'amande maison.
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Bonsoir à tous , les fêtent arrivent à grands pas et j'avais oublié de vous mettre cette recette .
J'ai réalisé ce gâteau à l'occasion de l'anniversaire de mon papa fan de voiture et de chocolat.
Pâte d'amande fait maison Et oui, c'est aussi simple que cela de faire sa propre pâte d'amande et en plus, elle a plus de goût et est plus facilement malléable qu'une pâte achetée dans le commerce.
Stollens au cœur d'amande et Grand-Marnier (pas à pas en photos) Une recette de brioche que l'on trouve généralement en France en Alsace et en Lorraine.
Dattes à la pâte d'amande Une recette simple et rapide à faire pour réaliser vos propres gourmandises de Noël au lieu de les acheter.
Pâte d'amande fait maison en vidéo Et oui, c'est aussi simple que cela de faire sa propre pâte d'amande et en plus, elle a plus de goût et est plus facilement malléable qu'une pâte achetée dans le commerce.
Buchteln allemand Une recette de brioche allemande que l'on retrouve généralement fourrée de pâte d'amandes.
Comment faire un disque à entremet en pâte d'amandes (pas à pas en photos) ? Il s'agit d'une technique qui paraît à première vue très simple mais en réalité c'est comme pour la plupart des gestes techniques, c'est simple quand on l'a déjà fait ! En effet,.
Le Framboisier (pas à pas en photos) Une recette qui fait partie des classiques des entremets à connaître pour le CAP de Pâtisserie.
La pâte d'amande à la mode grecque Pour 10 pièces Ingrédients: - 160g de poudre d'amandes - 50g de sucre - 1 blanc d'oeuf - 25g de semoule - 1 cac d'eau de fleur d'oranger - Clous de girofle - Sucre glace 1) Mélanger la poudre d'amandes, le sucre, la.
Pour 2 fournées de biscuits Ingrédients: - 1/4 tasse de sucre glace - 100g de beurre mou - 1 tasse de farine - 1 cac de levure - 2 jaunes d'oeufs - 100g de pâte d'amandes - Cerises ou orange confites 1) Mixer la pâte d'amandes jusqu'a l'obtention d'une.