Devenir végane c’est bien souvent dire adieu aux pains au chocolat, aux croissants, aux pâtisseries toutes prêtes en boulangerie.
Je vous souhaite de très joyeuses fêtes de Pâques avec des biscuits typiques des Pouilles: “le scarcelle”.
Absente pendant 3 jours, mille choses à faire se sont accumulées ! Ce matin, notre nouvelle petite boule de poils a fait son entrée à la maison, pour le plus grand bonheur des enfants et du mien! La petite boule de poils s’appelle Lili, c’est un petit.
J’ai l’impression d’avoir été absente pendant des semaines! Il faut dire que les journées sont longues et pleines ! Mes travaux avancent, mais on n’est qu’à la moitié, bref je ne suis pas encore sortie de l’auberge et je commence à fatiguer un peu! Heureusement.
Alors que les flocons de neige ont recouvert Paris d’un beau manteau blanc, le soleil a refait son apparition dans le talon de la botte italienne! Quand j’étais petite, j’aimais tellement regarder la neige tomber en hiver, on a l’impression que le temps.
Plus que quelques jours avant le Veggie World à Paris! J’ai une semaine d’enfer, mais l’idée d’être à Paris ce week-end me met de bonne humeur.
C’est avec une grande joie que je vous annonce la sortie de mon nouveau livre UNE ANNÉE VEGAN AVEC LA FÉE STÉPHANIE! Si vous manquez d’idées, je vous invite à passer une année vegan avec moi! Plus de 300 recettes par saison et pour toutes les occasions,.
J’ai eu la chance de rencontrer Clémence Catz à Paris en avril dernier.
Le printemps est arrivé!!! Oui je sais on ne dirait pas! Beaucoup d’entre vous sont même sous la neige, ce qui est quand même assez exceptionnel pour la saison! Pendant que mes amies m’envoient des photos de leurs enfants lançant des boules de neige.
Mon pêcher mignon : le flan pâtissier! Le flan pâtissier est un mets popularisé par les pâtissiers qui présente un flan sur une base de pâte.
J'y suis arrivée ! A coups de Paris Brest, de tarte au chocolat, de praliné, de pain, de sablés aux noisettes depuis des décennies ça y est .
Retour sur Disneyland Paris, avec l'hôtel Radisson Blu de Magny-le-Hongre, King Ludwig's castle de Disney Village et le parc.
C’est la brioche commune, que l’on trouve souvent sous l’appellation « à tête » (lorsqu’elle est formée de 2 boules de tailles différentes l’une sur l’autre) ou « Nanterre » (lorsqu’elle se présente sous la forme de 4 ou 8 boules dans un moule rectangulaire).
Lorsque j'étais étudiante, j'ai exercé pendant quelques temps en boulangerie pâtisserie pour me faire quelques sous.
Salut Salut !! J-2 avant la troisième édition du Festival des Influenceurs Culinaires organisé par la plateforme d’animations culinaires MySaveur .
Aujourd'hui pas de recette mais mon coup de coeur pour cette jolie épicerie-graineterie au 7 de la rue des Abbesses à Paris dans le 18ème.
Assortiment d'entrées: pitas diverses salées, kajmak nature ou au paprika (fromage très crémeux), ajvar, charcuteries fum.