Paris
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Paris Brest sans gluten, sans lactose
Le Paris Brest est l'un des dessert préféré de ma famille alors pour que tous le monde puissent en profiter, j'ai opté pour un Paris Brest.
Paris Brest au foie gras
Préparation : 20 min / difficulté : ☆ / cuisson 35 min / 15 portions environ Pour les fêtes de noël j'ai voulu revisitée l'incontournable Paris-Brest en version salé pour l'apéritif (ou comme entrée avec une salade).
CUISSE DE POULET A MA FACON
CUISSES DE POULET A MA FACON 4 cuisses de poulets 1 petite boite de concentré de tomate 1/2 litre d'eau tiede 1 cube volaille ou legumes 1 1/2 cas de jus de citron2 cas de basilic1cas1/2 de cury1 cas 1/2 de curcumachampignon de paris ou cèpessel poivre.
FLAN PARISIEN
FLAN PARISIEN sans pate (recette de Mr MICHALAK) 50cl de lait, 25cl de crème fleurette, 125g de sucre semoule, 100g de jaunes d’œufs, 50g de maïzena.
FLAN CREMEUX
FLAN PARISIEN CREMEUX 1L de lait 100gr de maizena 150gr de sucre 2 batons de vanille (ou 1 cas de vanille liquide) 2 oeufs + 1 jaune 20cl de creme entiere liquide mettre 750ml de lait a chauffer avec la vanille et le sucredans un autre plat mettre les.
Délicieux et onctueux flan pâtissier aux abricots et pâte sucrée extra croustillante
Je vous partage aujourd'hui une délicieuse recette de tarte au flan ou flan pâtissier ou flan parisien (je ne sais pas s'il y a une.
Paris brest
Bonjour à tous, j'avais une folle envie de Paris Brest je n'en avait jamais fait (l'angoisse de raté) et bien sûr pas de praliné et d'amandes effilées.
Paris Brest façon Infini Pâtisserie 🍓
Ingrédients pour 6 Paris Brest : - 2 œufs - 60g de farine - 5cl de lait - 5 cl d’eau - 1 pincée de sel - 2 càs de sucre - 45g de beurre Procédé : 🔅 Préchauffez le four à 250°C.
Paris Brest Coco banane 🥥🍌
Pour 6 Paris Brest de mon partenaire Prêt à Garnir : Crème pâtissière à la noix de coco : - 1 œuf - 25cl de lait de coco - 100g de sucre - 25g de farine ou maïzena - une demi gousse de vanille de mon partenaire Bourbon Noire (5% de remise avec le code.
Soufflé aux épinards et au chèvre
Lors d'un w-e à Paris il y a quelques années, j'avais dîné au restaurant "Le Soufflé" près des Tuileries, et je gardais un bon souvenir du soufflé épinards-chèvre que j'avais goûté là bas.
Tarte poire/chocolat
Voici une recette que je faisais souvent quand j'habitais Paris (avant que je ne commence mon achat compulsif de livres de cuisine).
Fenouil rôti
Après un petite pause culinaire pour cause de week end parisien et surmenage barcelonais, je reprends du service en ce soir de canicule (.
Ma petite salade de pâtes
Finalement, même à Paris je ne trouve pas le temps de cuisiner, entre les amis et la vie culturelle intense, je n'ai pas une minute à mo.
Ma soupe de céleri et pommes (de reinettes et pommes d'api...)
C'est depuis Paris que je cuisine ces jours-ci de manière intensive.
Ma tarte au citron meringuée (version CAP à J-8)
J'entretiens des rapports étranges avec les desserts.
Mes petits chaussons aux légumes (je recycle ma ratatouille)
Changement de pays, changement de climat.