Panure
173 recettes
Saint Valentin : ris de veau à la panure de cèpes
Le ris de veau est un mets délicat et plutôt cher mais bienvenu dans un menu festif comme celui de la Saint Valentin.
Escalopes de poulet en croûte d’ail
Bien tendre et bien parfumées, ces escalopes se préparent avec très peu d’ingrédients, et sont relativement légères car la panure est sans œuf ni farine.
Poulet frit façon KFC : La meilleure recette
Si vous êtes fan de KFC, cette recette de panure pour poulet frit façon KFC va vous plaire à coup sur ! Tout d’abord laissez moi vous dire que c’est la meilleure recette testée, une vraie tuerie !
Aiguillettes de cabillaud panure multi-grains
Une recette idéale pour faire manger du poisson aux enfants.
Arancini aux asperges vertes, fèves et ail des ours
Que faire avec un reste de risotto printanier? Des Arancini bien entendu! La panure à l’ail des ours et le fine croûte dorée qu’elle.
Arancini aux asperges vertes, fèves et ail des ours
Que faire avec un reste de risotto printanier? Des Arancini bien entendu! La panure à l’ail des ours et le fine croûte dorée qu’elle.
Cordons bleus au munster
Le cordon bleu, tout le monde connaît mais on a plutôt tendance à le déguster au restaurant ou à l’acheter tout prêt.
Filet de poulet, panure aux herbes
Tout simplement bon, rapide et avec un beau visuel ! Filet de poulet, panure aux herbes ** 1 filet de poulet par personne moutarde .
Poisson pané maison
Faire son poisson pané maison est très simple et rapide à réaliser avec une panure dite à l'anglaise : farine, oeuf et chapelure.
Escalopes de porc au citron et à la moutarde, sans gluten et sans lactose
Dernièrement, la revue de la LCBO, "À bon verre, bonne table", a présenté quelques recettes de panures nouvelles pour viande ou poisson,.
Crevettes japonaises au four et sauce au miel épicé, sans friture, sans gluten et sans lactose
Imaginez un peu ma joie quand j'ai découvert cette panure japonaise Panko sans gluten! J'en rêvais depuis si longtemps! Ma première.
Sticks de mozzarella panée au moringa
Au lieu d’utiliser une simple panure à l’anglaise avec de la chapelure, j’ai utilisé ces biscottes à la poudre de moringa, concassées en fine poudre et additionnées d’épices…
Chorizo pané
Le chorizo est une de mes charcuteries préférées et je trouve qu'il appelle à des recettes plus gourmandes les unes que les autres.
Tofu frit sel-poivre
Tofu,tofu ferme,pané,frit,sel,poivre blanc, poivre de Sichuan,,cinq-épices,sucre,panure,cuisine chinoise,cuisine asiatique,recette marabout,cuisine végétarienne,fromage de soja,protéine
Chapelure au thym ( recette maison anti- gaspillage)
De la bonne chapelure maison aromatisée au thym .
Dos de cabillaud panure à l’ail des ours, poireaux et asperges
Ingrédients : pour 3 personnes 3 pavés de cabillaud (150 g environ) 500 g d’asperges blanches cuites à la vapeur (20 minutes) 3 blancs de poireaux cuits à la vapeur (20 minutes) Des brins de ciboulette Sel et poivre du moulin La sauce citronnée 100 g.