Ce sont des palets que j’ai découvert en Angleterre, ça a un petit gout de chocolat, un peu farineux mais je trouve ça bon et c’est sans sucre.
INGREDIENTS (40 pièces) 200g de farine d’épeautre T80 bio 150g de farine de seigle (Farges) 50g de pistaches concassées 50g de noix de cajou concassées 25g de sucre de coco 50ml d&rsqu…
INGREDIENTS (22 pièces) 250g de farine T80 bio 100g de noix de coco râpée 30g de sucre de coco 150g d’abricots secs en cubes (sans sulfites) 70g de margarine végétale allégée 2 gouttes…
INGREDIENTS (6 pièces) Palets crus au chocolat: 100g de chocolat noir 100% (Weiss) 80g d’amande en poudre 50g de farine de coco bio 20g de sucre de coco 100g de compote de pomme ssa &n…
INGREDIENTS (28 pièces) 50g de flocons grand épeautre bio (Celnat) 50g de flocons d’avoine complet bio (Bjorg) 50g de flocons de blé bio (Celnat) 120g de farine de blé complète (El Gra…
INGREDIENTS (6 pièces) Palets crus au chocolat: 100g de chocolat noir 64% au sucre de coco – Dardenne 400g de purée de patate douce maison 100g d’amande en poudre 2 gouttes d&rsq…
INGREDIENTS (32 pièces) 130g de farine de seigle bio 200g de farine T80 bio 25g de sucre de coco 1/2 cuil à café d’épices à pain d’épices 80g de margarine végétale allégée 130ml …
INGREDIENTS (4 pièces) Insert grenade: 150ml de pur jus pomme, grenade ssa20ml de mélasse de grenade ssa10g de sirop d’agave (ou sirop de coco)2g d’agar-agar Palets crus: 50g d’am…
INGREDIENTS (6 pièces) Insert gelée d’érable: 100ml de sirop d’érable60ml d’eau1g d’agar-agar Palets crus: 40g de farine d’avoine demi-complète – Celnat80g de po…
INGREDIENTS (21 pièces) 100g de noisette en poudre70g de noisettes concassées60g d’amarante soufflée100g de farine de tapioca25g de sirop de fleur de coco70g de flocons d’avoine complèt…
Pour ma part, un délice à chaque fois… Présentation originale pour l’apéritif ! Pour un peu plus de pep’s, je vous propose de rajouter un peu de purée de piment… mais ce n’est pas pour tous les palets 😁 Ingrédients pour 6 personnes : 300g de saumon frais,.
Mon mari étant breton avait envie de manger des palets bretons maison, mais comme vous le savez j'aime bien faire de nouveaux tests en cuisine.
Une envie d'une petite gourmandise pour déguster un petit café prévu avec une amie et mon filleul .
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Les Palets bretons sont de délicieux biscuits, très friables au bon goût de beurre salé.
Il me restait quelques courgettes, j'ai pu réaliser ces délicieux Palets de courgettes à la polenta agrémentés de ricotta et de Beaufort.