Recette de palets bretons recouverts de mousse au chocolat et poire caramélisée
Une recette de fêtes : des cœurs de mousse au chocolat et framboise, recouverts d'un glaçage brillantissime et posés sur des petits palets bretons.
Recette de palets bretons facile et rapide à réaliser ! Avec un délicieux goût de sel !
Bonjour à tous ! Quoi de mieux qu’un bon biscuit maison pour accompagner une salade de fruits !
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Temps de Repos 1 Heure • 2 Jaunes d'œufs • 100 g de Sucre Semoule • 100 g de Beurre Aux Cristaux de Sel • 140 g de Farine Tamisée 1.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes • 450 g d’épaule de veau hachée • 1 jaune d'œuf • 50 g de mie de pain complet • 70 ml de lait entier • 1 gousse d’ail écrasée • 6 brins de persil haché • 30 g.
Jolie douceur des Flandres et délicieuse !! J'ai choisi cette recette pour faire un clin d’œil à ma cousine originaire de Lille chez qui je vais ce week-end !! C'est mieux que des fleurs coupées non ???? J'ai décidé de ne pas trop napper les palets.
La semaine dernière en réalisant le Palet des Dames (recette des Flandres) j'ai eu envie de le faire façon PIM'S Résultat : c'est pas mal du tout et heureusement car c'est un peu long à réaliser !!!! Pour 30 pièces la pâte c'est ICI mais une petite.
Super simple à réaliser ! Un petit voyage en Bretagne sans bouger de chez soi ! Et idéal pour utiliser vos jaunes d'oeufs Un petit conseil pour réussir vos palets il faut les faire cuire dans un emporte pièce de 5 cm de diamètre.
C'est la première fois que j'utilise du cassis et j'ai décidé de l'associer à mes petits friands au massepain que j'affectionne tout particulièrement La douceur du massepain avec l'acidité du cassis c'est parfait ! je vous laisse découvrir ma.
Vous avez envie d'un dessert simple rapide et rafraîchissant ?? Bon en Normandie pour se affranchir il suffit de sortir dehors !! Désolée pour les photos qui ne représentent pas très bien la recette mais dessert du soir alors pas facile Pour 4.
Un dessert original pour épater vos proches qui marie les textures et les saveurs (le craquant avec le fondant et le glacé ; la framboise avec le chocolat et le citron).
Si je devais raconter l'histoire de cette recette, je commencerais par la base, c'est-à-dire par le palet breton.
Voici une recette de palet breton super bon et au bon goût de beurre comme j'aime.
Un palet breton, une ganache au chocolat blanc, de la confiture de framboises et des framboises fraîches.
Pour 2 à 3 personnes: 1 boite de miette de crabe mayonnaise maison 1 grosse carotte persil Epluchez et lavez la carotte.
Pour une quarantaine de palets: 170 gr de raisins macérés dans le rhum 180 gr de beurre ramolli 200 gr de sucre glace 4 oeufs 280 .
En me baladant chez mes copinautes, je suis tombée sur le blog de Marjolaine " popotte et casseroles " où elle présentait une recette de palets au miel.