Ingrédients 4 petits artichauts poivrade 1 gousse ail nouveau, pour moi de l’ail fumé menthe ciselée sans excès persil plat sans excès huile d’olive sel po…
Moelleux à souhait et doré à point, il est à déguster tiède ou froid, découpé en fines tranches pour un délicieux moment à partager…
Avec panais, oignon, bouillon de volaille, huile d’olive, tranche de gigot d’agneau, gousses d’ail, Crème fraîche, fromage fouetté type Mme Loïc (ou 4 cl de crème fraîche si vous n’avez pas).
Une tarte sans œufs, sans crème et sans lait , c’est fameux ! Avec poireaux, lardons, Huile d’olive, Bouillon de volaille, Poivre à l’ail, Pâte feuilletée, maïzena.
Avec oignons, Huile d’olive, crème liquide, tranches de speck (ou autre jambon fumé), champignons de Paris, Sel ,Poivre c’est super bon
Avec Filet de cabillaud, Pommes de terre, Brocolis, amandes, Parmesan râpé, tomates séchées, Huile d’olive, Beurre, Sel, Poivre.
Aujourd'hui je vous propose une salade, à servir en entrée ou pour accompagner les plats.
Des Dos de saumon au fenouil et tomates cerises cuits au milieu d'un lit de fenouil avec d tomates cerises et quelques olives noires.
Pizza maison végétarienne, une explosion de saveurs végétales .
Des petites pains a manger comme ça pour le grignotage.
Voici une recette a refaire sans hésiation, servie en apéro ou en plat pricipal, une recette trouvée chez touche de saveurs Ingrédients.
Une nouvelle association de légumes avec du jambon Serrano Avec aubergine, germes de soja, jambon Serrano en dés, huile d’olive.
Pour 4 personnes : Délayez ½ tablette de bouillon cube de volaille maggi dans 125 ml d’eau tiède .
Voici de nouvelles bouchées apéritives : des cakes version miniature au thon et aux olives.
1 sachet de 125g de riz basmati cuit et refroidi 140g de maïs 5 bâtonnets de surimi 1 œuf dur 2 concombres Sel, poivre, ciboulette 1 càc d’huile d’olive 3 càs de mayonnaise Dans le saladier, versez le riz froid et le maïs égoutté.
Avec cette salade je participe au défi "Compose moi ta salade" pour Compile Moi Un Menu dont la marraine de ce mois est ma coupine Alicia Bal des Saveurs.