Oignon
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Donburi de bœuf et oignons confits
Aujourd’hui un repas qui n’est pas forcément technique mais clairement bien plus long que ce que je vous ai proposé récemment.
Tofu en sauce crémeuse aux pommes
Dans un poêlon avec de l'huile; 1 bloc de tofu en tranches d'un centimètre.
Comment préparer le boeuf braisé au cookeo
Le bœuf braisé au Cookeo est un plat traditionnel français revisité pour la cuisson rapide à l'aide du célèbre robot multicuiseur Cookeo.
Langue de Porc au Cookeo : Un Plat Traditionnel en Toute Simplicité
La langue de porc au cookeo est un mets délicat et savoureux souvent méconnu.
Salade de pommes de terre et de lentilles au curcuma, graines de fenouil et zeste d'orange
La salade de pommes de terre et de lentilles au curcuma, graines de fenouil et zeste d'orange est une recette saine, savoureuse et équilibrée qui combine des ingrédients simples mais nutritifs.
Comment faire les tomates farcies aux oeufs et fromage emmental
Les tomates farcies sont un plat délicieux et polyvalent, parfait pour un repas léger ou comme accompagnement.
Conserves de ratatouille
Je ne suis pas mécontente de mes petites réserves pour l'hiver qui commencent à prendre de l'importance.
Comment faire une soupe aux légumes de saison
La soupe à la crème de légumes aux épinards et pommes de terre est un plat réconfortant et sain, idéal pour les journées fraîches ou lorsque vous souhaitez un repas léger, mais nutritif.
Les carottes braisées de Nicole, mais est ce une recette ?
Ingrédients 300g de carottes épluchées 1 belle gousse d’ail 1 bel oignon poivre, persil, huile ou beurre comme Nicole Préparation Mettre les carottes épluchées, lavées, épongées en rondelles …
Comment faire les courgettes farcies à la viande hachée et riz
Les courgettes farcies sont un grand classique de la cuisine méditerranéenne, mêlant des saveurs simples mais réconfortantes.
Comment faire une soupe crémeuse aux courgettes
La soupe crémeuse aux courgettes est une recette délicieuse et saine, parfaite pour les soirées fraîches ou comme entrée légère.
Comment préparer lasagnes aux aubergines
Les lasagnes aux aubergines sont une alternative savoureuse aux lasagnes traditionnelles, parfaites pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de viande ou simplement à varier leur alimentation.
Salade antipasti
Laitue (ici une croustillante douce) tomates oignon rouge olives seitan (ici celui-ci cuit à la mijoteuse) tranché très finement.
Salade Grecque
Salade Grecque Salade Grecque "Horiatiki Salata" (pour 6 personnes) Ingrédients : 200 gr de feta 1 laitue 1 oignon 2 ou 3 tomates (selon tailles) 1 concombre 1 poignée d'olives noires et vertes 1 bouquet de menthe 1 jus de citron ou du vinaigre de Xérès.
Tarte à la tomate du jardin , oignons confits et moutarde fine.
Une tarte excellente réalisée avec les bonnes tomates du jardin .
Souvlàki
Souvlàki Souvlàki (pour 5 personnes) Ingrédients : 600 gr de poitrine de dinde 1 poivron rouge et vert 1 oignon 1 yaourt à la grecque 1 citron 1 càs de paprika doux moulu 1 càc de coriandre en poudre Quelques feuilles de menthe et de persil Huile d'olive.
L’automne arrive
Ingrédients Ingrédients de base Un oignon de Roscoff pour moi 4 à 8 tranches de bacon ou de jambon de Bayonne 150g de champignons de Paris, environ une cuillère de cèpes déshydratée si vous aimez h…