Tofu en sauce crémeuse aux pommes

Menu du 4 au 8 septembre 2023: Le tofu en vedette

Rien ne me fait plus plaisir qu'un bon repas composé de tofu! Moelleux, croustillant, épicée.

Source: Les Zackardises

Que faire avec du tofu? Des petits amuse bouches: cubes de tofu grillés enrobés de gomasio

Le tofu n’a pas beaucoup de goût, pourtant il est très utilisé dans la cuisine végétarienne et végétalienne.

Source: La Fée Stéphanie

Tofu en sauce crémeuse aux asperges

Du bonheur.

Source: L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

Tofu en sauce crémeuse au citron

  Le tofu est trempé dans de l'aquafaba puis dans la chapelure (faite ici avec un vieux bout de pain sec passé au robot) avant d'être passé .

Source: L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

Tofu thoke (salade birmane de tofu au pois chiches)

Le thofu thoke est un plat birman aussi appelé Shan tofu Vegan Vert Plats principal - Tofu thoke (salade birmane de tofu au pois chiches)

Source: Vegan Vert

Comment bien cuisiner le tofu ? La recette du tofu frit

Lors de mon séjour au Japon, j'ai pu me régaler avec des plats à base de tofu, tous différents les uns des autres, et vraiment savoureux.

Source: Audrey Cuisine

Tofu Pané Frit à la Taïwanaise - Tofu pané frit servi avec sauce

Le Tofu pané frit à la taïwanaise est un plat qui m'a vraiment surprise de par son goût et sa texture croustillante.

Source: Vegan Vert

Tōfu sutēki - "Steak" de tofu japonais

"Steak" de tofu japonais

Source: Peko Peko - cuisine du monde

Brochettes citron-tofu, Brochettes pêches-romarin-tofu

Sur des pics à brochettes; Tofu (mariné dans du tamari, du curcuma, de l'ail .

Source: L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

LE TOFU FRANCAIS DE LA MARQUE TOSSOLIA [#CUISINEVEGETALE #VEGGIE #BIO #TOFU #VEGAN #MADEINFRANCE #TOSSOLIA]

Aujourd'hui, nous allons parler du tofu du spécialiste français, c'est à dire Tossolia.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Tofu aux champignons (ou champignons au tofu?) et pommes de terre grelot

Pendant que les petites pommes de terre cuisent dans l'eau salée.

Source: L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

Curry de tofu fumé au riz et lentilles corail (Le tofu, c’est pas dégueu ! #4)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Tofu au curry (et à la crème), ma recette de tofu préférée.

Source: VégéCarib

Galettes de tofu (steak de tofu)

Source: Eva Cuisine

Tofu aux prunes et saag tofu paneer

C'était le jour des prunes dont je parlais ici .

Source: L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

Tofu épicé aux cacahuètes (Le tofu, c’est pas dégueu !! #5)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Cake tofu, tomates séchées et herbes de Provence (Le tofu, c’est pas dégueu ! #2)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Croqu’tofu maison (galettes de tofu) (recette vegan)

Source: Eva Cuisine

#58 Battle Food – Gratin de crêpes fourrées aux pommes & sauce crémeuse caramel de jus de pomme – Crepes filled with apple & apple juice caramel

Source: Comme une envie de douceur

Tofu et sauge panés aux amandes, purée de chou-fleur et pois chiches, sauce au porto et pomme-grenade

Ô que c'était bon! D'abord les tranches de tofu; elles sont marinées pendant quelques heures dans du bouillon d'épices , du miso, un peu.

Source: L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

TARTARE DE POISSONS FUMES, POMME, OIGNON FRAIS, SAUCE CREMEUSE

Envie d'une petite entrée fraîche terre et mer aujourd'hui.

Source: Bellatrice