Noix de St Jacques
2 309 recettes
Rosace de Saint Jacques et jambon cru façon tatin
Cette jolie rosace de Saint-Jacques repose sur une tatin d’échalote, surmontée de jambon cru.
Crumble de Ratte du Touquet et Saint-Jacques
Faites croustiller vos pommes de terre avec ce crumble de Ratte du Touquet accompagnées de brochettes de Saint-Jacques lardées : un délice !
Saint Jacques en carpaccio et perles de balsamique
Ces Saint Jacques en carpaccio sont parfumés à l’aide d’une huile d’olive au citron vert, du poivre aux saveurs d’agrumes et des perles balsamique.
Feuilletés de Saint Jacques à la crème et aux épinards
Crème, épinards et Saint-Jacques, ce trio est abrité par une pâte feuilletée bien dorée.
Poire Saint Jacques et topinambour tout en finesse
Découvrez cette fine recette de poire Saint Jacques et topinambour délicatement relevés de balsamique, créée par le chef Simone Tondo.
Medley d’Huîtres aux coquilles Saint-Jacques
Le beurre Charentes-Poitou AOP vient ici souligner les saveurs de cette sublime recette de Medley d’Huîtres aux coquilles Saint-Jacques.
Saint-Jacques rôties au jambon Ibaïama
Pour faire ces Saint-Jacques rôties au jambon Ibaïama, n’hésitez pas à utiliser un beurre de qualité qui donnera son bon goût au plat.
Saint-Jacques aux lentilles vertes et chou pak choï
Cette recette de noix de Saint-Jacques aux lentilles vertes, relevé de la saveur légèrement piquante du pak choï, séduira les plus fins gourmets.
St-Jacques aux patates douces et sauce miel-orange
Simplissime pour un effet bluffant, cette recette de noix de St-Jacques aux patates douces est une entrée idéale pour les fêtes.
Tempuras de Ratte et Saint-Jacques au curry vert
Avec leur curry vert et à tremper dans de la sauce des canuts, ces tempuras de ratte et Saint-Jacques sont une véritable explosion de saveurs en bouche.
Saint Jacques et crème de maïs en crumble de chorizo
Fondante et croquante à la fois, cette recette de Saint Jacques et crème de maïs en crumble de chorizo est un festival de saveurs raffinées.
Coquilles Saint-Jacques au lard et Saint Agur
Ces délicieuses coquilles Saint-Jacques au lard reposent sur un lit de purée de carotte et nappées de crème au Saint Agur.
Risotto aux Saint-Jacques et clémentines de Corse
Osez l’extraordinaire mariage de la noix de Saint-Jacques et de la clémentine de Corse dans cette recette de Risotto aux Saint-Jacques et clémentines.
Tartare de Saint-Jacques aux agrumes et cidre
Ce tartare de Saint-Jacques aux agrumes et cidre est une entrée marine fraîche et délicate.
Carpaccio de Saint-Jacques au parmesan
Délicatement parfumé à l’huile de truffe, ce carpaccio de Saint-Jacques au parmesan est une délicate entrée de fête, pleines de saveurs raffinées.
Saint-Jacques en croûte de jambon cru
Rendues croustillantes par une préparation qui fond au moment de la cuisson, ces Saint-Jacques en croûte de jambon cru sont une jolie entrée.
Velouté d’asperges aux Saint-Jacques
Très raffinée, cette recette de Velouté d’asperges aux Saint-Jacques est très facile et rapide à faire.
Millefeuilles truffes et Saint-Jacques
Servis avec une sauce au fromagère truffée, ces millefeuilles truffes et Saint-Jacques sont une entrée raffinée et savoureuse idéale pour les fêtes.
Noix de St Jacques à l’aneth pour l'apéritif
Simplissime à réaliser cette recette de Noix de St Jacques à l’aneth est un parfait régal à déguster à lors d'un apéritif.
Crème de chou-fleur au Brebis et St-Jacques
Accompagnée de noix de Saint-Jacques simplement poêlées, cette crème de chou-fleur au Frais de Brebis est une savoureuse idée très simple à réaliser.