Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Une recette facile et délicieuse qui vous donnera peut-être envie de redécouvrir les choux de Bruxelles.
Ma recette de pudding aux pépites de chocolat et aux noix de pécan pour utiliser un reste de pain complet et éviter le gaspillage alimentaire
J'adore faire de bons jus avec mon extracteur et pour éviter le gaspillage, j'utilise dans certaines recettes la pulpe récupérées des fruits.
Un goûter qui change un peu des gaufres et des crêpes basiques, gaufres cookies noix de pécan.
C’est exactement le cookie si simple mais tellement décadent pour satisfaire tout gourmand !
Vraiment très faciles et rapides à faire les cookies, ces biscuits parmi les préférés, gagnent à être préparés maison.
Pour la première du Balchallengefood sur mon blog, je vous propose mon cimetière gourmand composé d'une base de gâteau au chocolat au lait, d'une mousse au chocolat au lait, d'un brownie aux noix de pécan et pour finir un crumble de cookie au chocolat.
Lors d'une récente balade au Quai Branly pour voir une exposition, je suis allé goûter un cookie dans le café du musée.
Lors d'une récente balade au Quai Branly pour voir une exposition, je suis allé goûter un cookie dans le café du musée.
Lors d'une récente balade au Quai Branly pour voir une exposition, je suis allé goûter un cookie dans le café du musée.
Ingrédients : pour 12 moelleux 75 g de jus de clémentines (environ 3 clémentines Bio) 3 œufs 100 de sucre cassonade (sucre blond) 90 g de fromage frais (fromage frais type St Moret) 150 g de farine type 55 (ou farine type 45) 50 g de noix de pécan 1/2.
En cette journée toute grise, je vous propose une recette toute simple de brownies au chocolat et aux noix de pécan.
Une autre recette de cookies au chocolat ici avec des noix de pécan concassées pour apporter du croquant.