Noix de pécan
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Ma tarte aux pacanes de la Nouvelle Orléans
J'avais envie d'une bonne tarte à la pacane bien sucrée , bien dorée .
Un peu de vitamine...salade de chou de savoie avec pacanes et ananas...et une bonne année 2009!
Quoi de mieux que de commencer la nouvelle année 2009 avec une salade santé.
Strudel aux Granny Smith et noix de pécans ou le DARING BAKERS du mois de MAI
Je fus agréablement surpise de découvrir le défi du mois de mai du club des daring bakers et j'ai nommé le strudel aux pommes.
Tarte aux Chocolat -Noix de Pécans et écorces d'Orange
Pour changer des gâteaux basiques ou tartes aux fruits , j'ai décidé de faire une tarte au ChOcOlat Disons que mon magasine.
Fondant Chocolat - Noix de Pécan caramélisée et sucre pétillant
Un Fondant au chocolat très fondant , et bien gourmand .
Cookies moelleux aux noix de Pécan et à la pâte à tartiner
Quoi de plus réconfortant que des bons GROS Cookies .
Sablés aux noix de pécan et au sirop d'érable
Délicieux sablés aux inspirations canadiennes avec des noix de Pecan concassées et du sirop d'érable à réaliser avec ou sans Thermomix
Sablés aux noix de pécan et au sirop d'érable
Délicieux sablés aux inspirations canadiennes avec des noix de Pecan concassées et du sirop d'érable à réaliser avec ou sans Thermomix
Saumon laqué au sirop d'érable, sauce soja, noix de Pécan et sésame
Pavés de saumon mariné et laqué au sirop d'érable, citron vert, sauce soja et gingembre, cuit au four et recouvert de graines de sésame et noix de Pécan
Estonien Kringel, caramel au beurre salé et noix
En septembre le premier défi pour la nouvelle page facebook « Défi boulange » était de réaliser une brioche avant l’hiver avec obligatoirement du caramel et des noix (pécan, macadamia, noix…).
Brownies chocolat noir et noisettes caramélisées à la fleur de sel
Un dessert gourmand pour terminer la semaine, bonne fin de semaine à tous.
Granola aux deux chocolats
Ingrédients : 300 g de flocons d’avoine Bio (petits flocons) 200 g de fruits secs (amandes en batônnets, noisettes et noix de pécan concassées) 2 cuillerées à soupe d’huile d’arachide 5 cuillerées à soupe de miel 1 cuillerée à café de vanille liquide.
Cookies au beurre de cacahuètes
Ingrédients : pour une trentaine de biscuits 150 g de beurre de cacahuètes 175 g de farine type 45 ou type 55 100 g de sucre blond (sucre cassonade) 60 g de pépites de chocolat noir 60 g de cerneaux de noix (ou de noix de pécan) 60 g de lait ½ écrémé.
