Noix de pécan
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🌴Financier à la noisette/noix de pecan torréfiés 🌴
Recette inspirée de celle du grand chef conticini, pour un moule normal (il restera peut-être un peu de pâte pour des petits moules) : 1) faire un beurre noisette avec 200g 2) mélangez 270g de blancs d œufs + 300g de sucre glace +75g de farine + 150.
Tarte pecan pie
Une tarte à la noix de pécan , très peu sucrée et tellement réconfortante en bouche !!! un classique du canada Recette pour un cercle de 20 cm : 1) préparez une pâte sucrée à la noisette, vous sablez 200 g de farine + 100 g de beurre +2 g de sel +75.
🍬 Nougat aux fruits secs et la fève tonka 🍬
🎄✨ Hummm, qui n aime pas le nougat 🤗 voici une recette, inspirée des chefs Damien et Philippe de #750g Recette : 1) torrefiez 250 g de fruits secs de votre choix, amandes, noisettes, pistaches, noix de pecan etc.
✨Galette des rois à la crème d'amandes et noix de pecan ✨
Recette pour deux galettes 8 personnes : 1) préparez une pâte feuilletée (voir la recette du pas à pas sur le blog) 2) préparez une crème d'amandes et de noix de pecan : crèmez 150 g de beurre + 150g de sucre + 75g de poudre d'amandes + 75g de poudre.
🤴 Galette frangipane traditionnelle 🤴
👑 Ma galette des rois préférée 😉 la traditionnelle frangipane Recette pour deux galettes 8 personnes : 1) préparez une pâte feuilletée (voir la recette du pas à pas sur le blog) 2) préparez une crème d'amandes et de noix de pecan : crèmez 150 g de beurre.
Un porridge qui fait voyager en Amérique du Nord
Porridge à la banane, sirop d'érable et noix de pecan Temps de préparation : même pas 2 minutes Temps de cuisson : 10.
Comme une pomme au four - une autre version plus exotique
Pomme reconstituée, sirop d'érable et noix de pecan Temps de préparation : 15 minutes environ Temps de cuisson : 30-45.
Cookies énergétiques aux dattes, avoine et noix de pécan
Aujourd’hui, on se retrouve pour le 58 ème tour du jeu autour d’un ingrédient, initié par Samar et Soulef.
Cranberries couscous ou salade de couscous aux cranberries et noix de pécan
Cherchant à glaner une idée de recette d’une spécialité des USA, j’ai feuilleté le livre ‘Mon tour du monde en plus de 150 plats’ de Bernard Laurance, ouiiiii lui-même, celu…
Tarte aux noix de pécan
La première fois que j'ai réalisé un " pecan pie " ou encore tarte aux pacanes, j'ai respecté fidèlement la recette québécoise que l'on voi.
Bacon au praliné de noix de pécan
Cette recette me trottait dans la tête depuis un bon moment… quelques recettes de desserts au bacon et mes discussions gourmandes avec.
Brownie chocolat noir, pistaches et noix de pécan
Il y a longtemps que j'avais envie de réaliser une recette aussi simple que celle du brownie US mais je n'y ai jamais consacré une.
BROWNIES CHOCOLAT ET NOIX DE PÉCAN
Le Brownie est le premier gâteau que j’ai fait toute seule, comme une grande… Je me souviens, c’était avec ma correspondante italienne qui était venue passer la semaine à la maison…
Muffins aux pacanes et au sirop d'érable, sans gluten et sans lactose
Le temps des sucres est terminé mais, si on a fait provision de ce nectar des Dieux qu'est le sirop d'érable et de beurre d'érable, pourquoi.
Biscuits aux pacanes et au chocolat noir absolu, sans gluten et sans lactose
Dernièrement, une blogueuse américaine a publié de jolis biscuits aux pacanes et aux beurre et j'ai eu très envie de les faire.