Nature
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Mordorée aux lentilles de Castelluccio
En Ombrie et dans les Marches, les Ducs d’Urbino se régalent de petits gibiers à plumes et de lentilles de la vallée de Castelluccio depuis le Moyen-Âge.
Terrine de pigeon au chou noir
Le pigeonneau de Mesquer est d’une qualité incroyable, il se prête aussi bien au rôtissage, qu’aux préparations en salmis ou aux terrines.
Poires Martin Sec pochées au côte de Nuits
La poire Martin Sec est cultivée en France depuis le XVIe siècle.
Cake au yaourt amande-chocolat
Pour 8 personnes Ingrédients: - 2 oeufs - 150g de sucre - 75ml d'huile - 150g de farine fermentante - 1 yaourt nature - 1/2 cac d'arome d'amandes amères - Glacage au chocolat prêt à l'emploi - Brésilienne 1) Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'a ce.
Osso buco de dinde
Un petit plat sans prétention, assez léger, que l'on accompagne de pâtes nature et de quelques copeaux de parmesan.
Galette de Röstis aux Lardons et au Gruyère
Galette de Röstis aux Lardons et au Gruyère (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 160 gr de lardons fumés (ou nature selon vos goûts) 80 gr env.
Tranches de poitrines marinées, à l'Extra Crisp ou pas
Tranches de poitrines marinées, à l'Extra Crisp ou pas En voulant faire un peu de ménage dans mon congélateur, j'ai retrouvé ces 2 tranches de poitrine de porc nature que j'avais acheté pour nous régaler d'une plancha .
Génoise haute nature
Découvrez la recette facile et inratable de la génoise haute nature ainsi que les conseils et astuces pour la réussir à tous les coups.
Biscuits de noël nature et chocolat
Ingrédients * 200g de farine de riz * 100 gr de maizenna * 80g de poudre d’amandes * 80g de beurre sans lactose * 20 gr d’huile * 70g de sucre * 2 cac de cacao * 1 cac de poudre à lever * 90 ml d’eau * 1 œuf 1.
LIMONADE PÉTILLANTE AU CITRON VERT BIO À L'EAU GAZEUSE AU BLENDER
Limonade pétillante au citron vert bio du jardin à l'eau gazeuse au blender.
Pain d'épices (recette de Cyril Lignac)
es recettes de pain d'épices sont une façon merveilleuse et délicieuse de célébrer Noël.
Kit SOS Risotto - Cadeaux gourmands
Quand je ne sais pas quoi préparer pour le repas je me décide à faire du risotto , car j'ai toujours du riz dans mes réserves et ça dépanne bien.
Cuisses de lapin confites au lait
Pour 2 : 2 cuisses de lapin 10 cl de lait 2 yaourts natures 10 cl de crème liquide 2 brins de romarin huile d’olive sel Chauffer le four à 180°C.
Confiture aux mirabelles - Les Papilles de Karen
Sans façon la confiture préférée de mon homme !Ayant récupéré une grande quantité de mirabelles cet été, j'en ai profité pour faire des confitures ! Celle-ci est délicieuse avec un bon yaourt nature mais elle se déguste également très bien à la petite.
Champignons à la crème - Les Papilles de Karen
Je cuisine en général ces champignons à la crème pour accompagner une viande mais si vous confectionnez un menu végétarien, ils se marient parfaitement avec un plat de pâtes ou de riz.