Le Gâteau ou Biscuit de Savoie aux saveurs de l’enfance est super moelleux et léger comme une plume avec une texture mousseline due à la présence de la maïzena qui va alléger ce gâteau.
Plaisirs gourmands avec cette petite tarte aux fraises revisitée, fruitée, très gourmande entre génoise, crème mousseline et fraises.
Des petites mignardises Paris-Brest , une pâtisserie traditionnelle d'origine française, en forme de couronne, elle est composée d'une pâte à choux fourrée d'une crème mousseline pralinée, parsemée d'amandes effilées.
La recette du gâteau « Pêcher » mignon : il se compose d’une génoise garnie de crème mousseline et de pêches au sirop, le tout recouvert de meringue italienne, un dessert gourmand et de toute saison, à reproduire pour une belle occasion par exemple.
La Saucisse de Montbéliard permet de varier les parfums en apportant une saveur subtilement fumée aux plats.
Des éclairs frais et délicieux et si jolis à regarder, qui nous enchantent avec des saveurs de confit de fruits rouges intenses, adoucis avec une crème mousseline citron.
Des éclairs frais et délicieux et si jolis à regarder, qui nous enchantent avec des saveurs de confit de fruits rouges intenses, adoucis avec une crème mousseline citron.
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Le gâteau chiffon est à mi-chemin entre le Angel Cake (gâteau des anges) et le gâteau mousseline aéré à la fois riche, léger et tout à fait succulent.
J’aime la boulange et encore plus les brioches !! Belles et généreuses … tout un programme !! Vous l’aurez sans doute compris, aujourd’hui … c’est brioche ! Cette brioche est d’une légèreté incroyable, une brioche belle, très fondante et tendre comme.
C’est une brioche au bon gout de beurre et surtout à la mie jaune et très moelleuse avec une texture bien différente de la brioche.
RAS LE BOL de la crème mousseline ? Vive la bûche crème mousseline café et chocolat praliné.
Je vous recommande cette recette de brioche mousseline, qui est à la fois légère et moelleuse, avec une mie filante irrésistible.
Si vous êtes un fan de KINDERS, cette recette de MOUSSELINE LIÉGEOISE AUX KINDERS est faite pour vous! Les verrines sont délicieuses, avec une crème onctueuse et un coulis chocolaté surmonté de KINDERS.
Gâteau mousseline à l'orange, une recette de beignet américain très parfumé, Cuisine : Américaine , Temps de cuisson : 1 heure 5 minutes .
Gâteau mousseline moelleux aux pommes, un dessert bien-aimé qui ne manque jamais de plaire.
Gros coup de cœur pour cette recette de mousseline de chou-fleur parfumée avec du curry et agrémentée de ravioles croustillantes et de lard.