Mimolette
231 recettes
Omelette à la Mimolette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes ► 60 g de vieille mimolette ► 1 orange bio ► 10 cl de crème liquide entière ► 10 cl de lait demi-écrémé ► 20 g de fécule de maïs ► 4 œufs ► 20 g de beurre demi-sel.
Crumble aux Petits Légumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes ► 50 g de vieille mimolette ► 2 oignons ► 1 brocoli ► 1 fenouil ► 3 carottes ► 80 g de farine ► 120 g de beurre demi-sel (dont 40 g ► pour la cuisson des légumes).
Cannelés mimolette-cumin
CANNELES MIMOLETTE – CUMIN Ingrédients selon la grosseur de vos moules pour moi 25 à 30 50g de vieille mimolette 100g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 1 cuillère à soupe de graines de cum…
Risotto de lentilles béluga aux brocolis, lardons, mimolette vieille et noisette
Les risotto, c'est un peu ma grande passion .
Cake à la mimolette et aux noisettes
Pour un cake: 150 gr de farine 1 sachet de levure 50 gr de poudre de noisette 3 oeufs 100 ml de lait 80 ml d'huile d'olive 150 gr .
Pâtes à la tomate sucrée, vieille mimolette et knackis
Ingrédients: pâtes 4 knackis 2 tomates 2 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de thym 40g de vieille mimolette Faire c.
Tarte sarrasin aux poireaux et mimolette
Pour changer un peu , j'ai voulu mélanger deux farines pour la pâte brisée .
Champignons farcis à la mimolette et bacon
A la maison , on adore les champignons farcis , voici une autre version .
Gâteau de pommes de terre, oignon et mimolette + les gagnantes de mon concours
Voici un gâteau salé qu'on a beaucoup apprécié.
Asperges gratinées jambon et mimolette
Voici une autre façon de manger des asperges autre qu'avec de la vinaigrette.
Wraps au tzatziki , thon et mimolette
Je cherche des repas avec de la fraîcheur alors quand j'ai vu ces Wraps chez Aurore , mon repas était vite trouvé.
Crousti moelleux à la mimolette et jambon fumé
Voici une idée que j'ai trouvé chez Lou c'est parfait pour un soir quand on est pressé avec une bonne salade.
Tartelettes au thon , moutarde à l'ancienne et mimolette
Aujourd'hui je vous propose des tartelettes avec un mélange qu'on a beaucoup aimé.
Petit gratin de pomme de terre à la mimolette
Cette recette de petit gratin, c’est celle de Cyril Lignac, un chef cuisto que j’affectionne particulièrement.
Toasts apéritifs mimolette – oeuf – mayo
Dans mon post précédent, je vous ai expliqué qu’un contre-temps m’avait empêché de tout réaliser pour mon buffet, il a donc fallu que je me replie sur des recettes toutes simples mais q…
Croissant, laitue, radis, concombre, à la mimolette extra-vieille et Pointe de houmous
Niveau de difficulté : très facile
Roti de porc sauce fromage
Ingrédients (4 personnes): 1 rôti de porc beurre sel, poivre 6 cas de crème fraîche 6 cas de fromage râpe emmental, mimolette 1 petit verre d'eau Préparation: Badigeonné le rôtis de beurre, salé poivré.
Fougasse pizza jambon mimolette
Ingrédients: 250 gr de farinela moitié d'un cube de levure de boulanger175 ml d'eau tiède1 càc de sel fin200 gr de fromage râpé2 cas d'huile d'olive4 tranche de jambon 1 boule de mozzarella200 gr de mimolette2 cas d'huile d'olive4 cas de coulis de tomatequelques.