Préparez-vous à apporter la chaleur vibrante du Mexique dans votre cuisine alors que nous explorons les subtilités de chili cone carne traditionnel.
Nous plongerons au cœur de cuisine mexicaine, en explorant l'art de confectionner des fajitas qui incarnent l'esprit et le piquant de ce plat bienaimé
Dans ce guide complet, nous explorerons l'art de préparer un authentique guacamole mexicain parfait, apportant l'esprit du Mexique à votre table.
Dans ce guide complet, nous dévoilent les secrets de la préparation du guacamole mexicaine parfait dans le confort de votre propre cuisine.
Découvrez comment vous régaler simplement avec une salade composée inspirée de la célèbre salade César inventée en 1924 par le Chef italo mexicain Caesar Cardini.
Découvrez cette recette du mole mexicain, une sauce traditionnelle de la ville de Puebla.
Burritos au bœuf WW, un savoureux plat mexicain facile et rapide à réaliser en 15 minutes à peine pour un repas léger.
Pas de plainte (noooooon, surtout pas !), mais depuis la pandémie, nous sommes souvent trois à manger à la maison le midi, merci au télétravail pour chéri et moi et à fiston étudiant en cours de ré…
Découvrez une explosion de saveurs mexicaines avec nos Huevos Rancheros : des œufs parfaitement cuisinés sur une tortilla croustillante.
Bonjour le monde Comme vous le savez si vous me suivez, j’adore les soupes, bouillons et veloutés, surtout à la saison froide (d’ailleurs il y en a un paquet sur le blog, voir la sectio…
Vous connaissez le guacamole, vous allez découvrir et aimer le brocamole.
Un de mes plats mexicains préférés ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 400 g de steak haché de mon partenaire les boucheries BVM - 150 g de tomates cerise - 1 oignon émincé - 1 poivron coupé en dès - 8 cs de crème fraîche - 1 boite de haricot rouge.
Bonjour, Après tous ces excès des fêtes, je vous propose une petite salade légère.
Et oui nous avions gagné le concours du chili face aux Américains, on l'avait sacrément épicé ! Souvenirs de vacances à Playa del carmen ! Téquila ! Ultra rapide ! Bonne franquette Ingrédients 500 gr de haché de bœuf, 500 gr de haricot rouges, 1 bte.
Une recette de guacamole Thermomix avec l'aide de votre fidèle robot, une spécialité mexicaine célèbre pour sa simplicité et sa saveur.
Adaptation mexicaine du célèbre chili con carne texan… Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de viande de boeuf maigre hachée 600 g.
Avec cette recette je participe à un calendrier de l'avent gourmand sur l'un de mes réseaux sociaux dont le thème est "Noël à l'étranger".
Salade mexicaine Aujourd'hui je vous propose une salade qui nous a rassasié et régalé et malgré la saison, nous appréçions de déguster une salade certains soirs.