Marmelade
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Cake Moelleux Aux Agrumes Comme Christophe Michalak
Me revoilà enfin… Après quelques ennuis de santé, je peux enfin vous présenter comme promis la recette d’un gâteau créé originellement par Christophe Michalak.
MARMELADE D'ORANGES
Ingrédients : 500g d'oranges maltaises 60g de zeste d'orange 400g de gelsuc Préparation : peler les oranges et gardez 60g de zeste mettre les zestes, les oranges coupées en morceaux et le sucre dans le bol et mixer 30s à vitesse 10 régler 9 mn, varoma,.
PAIN D'EPICE (thermomix)
Ingrédients : 50 g de beurre 250 g de farine de seigle 200 g de miel du Jura 50 g de vergeoise 50 g de poudre d'amandes 100 g de lait 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 1 pincée de bicarbonate 10 g de marmelade d'orange 1 pression de Brum mandarine 10.
Gâteau anisé aux raisins blonds, marmelade de figues à la cannelle
Une recette dénichée dans un magazine bio, dont j'ai malheureusement oublié le nom.
PUDDING à la MARMELADE d'ORANGES
Recette PUDDING à la MARMELADE d'ORANGES proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi