J'ai profité de mes vacances de Noël pour enfin pouvoir réaliser cette marmelade qui me taraudait depuis plusieurs semaines.
Connaissez vous le sirop de Liège ? C'est une sorte de marmelade épaisse de couleur brun foncé que l'on peut manger sur une tartine beurrée mais également intégrer dans des préparations culinaires sucrées ou salées comme par exemple les boulettes au.
Ici l'ananas est mixé avec le jus de citron vert et le gingembre et donne ainsi une texture de marmelade à cette confiture.
Gourmand et champêtre comme un sablé aux mûres : une belle épaisseur de pâte sablonneuse, moelleuse, savoureuse, supportant une généreuse marmelade noire violacée de belles mûres sauvages ramassées sur les chemins, ou alors des mûres fraîches entières.
Coussinet dodu et doré aux bords cannelés, le tourton est un beignet des Alpes provençales fait d?une pâte fine fourrée d'une purée de pomme de terre ou de légumes et, en sucré, de marmelade fruits.
Recette marmelade d'oranges aux épices (cardamome et gingembre) de Pierre Hermé, recette de base du livre Satine.
De l'or en pot, mais surtout du bonheur sur les tartines du petit déjeuner ! J'adore la marmelade d'oranges, et lorsque j'ai vu la démonstr.
J'adore la marmelade d'orange et je pensais que celle de pamplemousse serait assez proche en goût.
Après la marmelade d'oranges qui a de nombreux adeptes, et celle de pamplemousse que j'adore pour sa légère amertume, voici la douce confi.
Chaque début de mois, je mets à jour les index de recettes afin que vous puissiez toutes les y retrouver, y compris les plus récentes.
Ces tartelettes représentent pour moi un souvenir d’enfance.
Si vous avez la chance d'avoir des figues, je vous propose de réaliser cette recette de marmelade.
En ce moment je suis à fond dans la conservation des derniers fruits du jardin.
Cette année j'allège toutes mes confitures et marmelades en sucre pour pouvoir en faire profiter mes petites filles.
Ce sont des délicieux biscuits sablés qui d'abord s'effritent dans la bouche pour fondre ensuite.
Comme j'avais dans mon frigo des petits suisses à écouler, j'ai prévu de faire des biscuits avec.
Aujourd'hui je vous propose une recette de marmelade rapide à faire pour accompagner vos tartines et vos brioches le matin.