Un vrai plaisir ! Une pizza légère, rapide et originale.
Vous avez des petits oignons perlés à mettre en conserve? Ou même des échalottes? Voici une recette facile et savoureuse!
Sur cette ardoise il y a des croustillants de crevette en habit de lard recette ici, une petite quenelle de rillettes de thon et un.
J’avoue avoir conçu cette recette en me disant qu’elle serait d’un bel effet sur ma table, oui, oui, ça m’arrive de penser « cute » en premier (faut pas).
Le bœuf lôc lac (ou luc lac, loc lac, ou encore lok lak) est un plat d'influence sud-chinoise, populaire au Cambodge, au Vietnam et en Thaïlande.
Vous aimez les barbecues ? Moi aussi ! Il n’y a pas que la viande et les saucisses qu’on peut faire griller, pensez aussi aux légumes d’été en tranches ou en brochettes avec tomates, champignons, courgettes, poivrons ou aubergines.
J’ai un peu honte de vous avouer une telle chose, mais jusqu’à aujourd’hui je n’avais jamais ni préparé ni goûté le tempeh! La viande ne m’a jamais manqué et ce n’est que longtemps après être devenue végétarienne que je me suis lancée dans les préparations.
Le seitan est une excellente alternative à la viande car riche en protéines végétales.
Cette semaine je vide les placards et je me régale avec du jackfruit mariné, puis grillé dans le four.
Dans la série des petites recettes sympathiques, voici les tortillas de maïs à la patate douce.
Il fait chaud et lourd, on dort mal, on se sent souvent fatigué et le moindre effort devient pesant! Ça ne m’était pas arrivé depuis des années, j’ai complètement arrêté mes petites séances de sport le matin.
Pas de boeuf, mais des protéines de soja sautées au wok avec du chou chinois et des champignons noirs pour un plat vegan excellent.
A défaut de pouvoir voyager comme je l’aimerais, je voyage à travers les goûts et les saveurs des autres nations.
Beaucoup ont du mal avec le tofu, pourtant aujourd’hui je vais vous le faire aimer avec cette recette! La marinade sent tellement bon qu’on a envie d’y goûter avant même de mettre les cubes de tofu dans le four! Ils deviennent croustillants et succulents,.
J’espère vous faire envie aujourd’hui avec un superbe sandwich au tofu mariné façon bacon.
La chaleur ne m’a pas découragée ce matin pour faire une séance d’entraînement.
Les dimanches d’été sont souvent synonymes de barbecues entre amis.
Je vous présente aujourd’hui une recette d’artichauts toute simple, que vous pourrez utiliser comme antipasti ou comme tapas, pour garnir des salades, etc.
Si comme moi vous êtes fan de la cuisine asiatique, vous allez adorer cette recette de soupe! Je l’ai accompagnée de tempeh mariné, mais elle se suffisait à elle-même pour un bon repas.