Mangue

Mangue

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Les recettes de cuisine "Mangue" - page 26


Mousse citron sous coulis de mangue

Mousse citron sous coulis de mangue

Je n’ai pas été très présente par ici ces jours derniers, la joie d’être en famille à ne pas gâcher elle est si précieuse… et j’en ai profité ! J’espère que vous avez …

Pavlova individuelle coco mangue passion

Pavlova individuelle coco mangue passion

La Pavlova est un dessert qui a été conçue en l'honneur de la ballerine russe Anna Pavlova.

Buche chocolat blanc, mangue 🥭 et passion

Buche chocolat blanc, mangue 🥭 et passion

Insert mangue passion : 1 mangue 2 fruits de la passion 75g de sucre 1 feuille de gélatine Faites ramollir la gélatine dans un grand bol d’eau froide.

Terrine de foie gras poêlé à la mangue et au jambon cru

Terrine de foie gras poêlé à la mangue et au jambon cru

Un joli mélange de saveurs pour tous ceux qui aiment les goûts sucrés salés.

Tartare de saumon à la mangue, la recette légère

Tartare de saumon à la mangue, la recette légère

Ce délicieux tartare de saumon à la mangue se déguste dès l’arrivée des beaux jours.

Tartare de concombre, avocat et mangue

Tartare de concombre, avocat et mangue

Le croquant de ce tartare de concombre s’accompagne de l’onctuosité de l’avocat, le tout relevé du goût acidulé de la mangue et d’herbes fraîches.

Ceviche de lieu noir à la mangue ultra rapide

Ceviche de lieu noir à la mangue ultra rapide

Légère, fraîche et savoureuse, cette recette de ceviche de lieu noir à la mangue se prépare facilement et en un temps record.

Brochettes de gambas et mangues

Brochettes de gambas et mangues

Pour les amateurs de sucré-salé, cette recette de brochettes de gambas et mangues et un délice à servir en entrée ou en apéritif, en version mini.

Délice de foie gras et mangue, l'entrée sucrée-salée - Kiss My chef

Délice de foie gras et mangue, l'entrée sucrée-salée - Kiss My chef

Particulièrement gourmand, ce délice de foie gras et mangue offre de belles saveurs fruitées et épicées à dévorer à l’apéritif ou en entrée.

Brochettes de gambas à la mangue

Brochettes de gambas à la mangue

Ces délicieuses brochettes de gambas à la mangue se servent aussi bien à l’apéritif en version mini, qu’en entrée ou en plat.

Salade au poulet et aux agrumes, fraîche et légère

Salade au poulet et aux agrumes, fraîche et légère

Assaisonnée de balsamique à la mangue et de miel, cette salade au poulet et aux agrumes est une recette gourmande, fraîche et légère.

Asperges vertes et mangue au Leche del tigre

Asperges vertes et mangue au Leche del tigre

Découvrez comment réaliser les asperges vertes et mangue, tout en fraîcheur, servies avec une sauce Leche del tigre divinement parumée.

Soupe froide de mangue et de carottes

Soupe froide de mangue et de carottes

Aussi gourmande qu'un dessert, cette soupe froide de mangue et de carottes est cuisinée au lait de coco et relevée de cumin et de curry.

Salade thaï à la mangue et aux cacahuètes

Salade thaï à la mangue et aux cacahuètes

Cette salade thaï à la mangue et aux cacahuètes sent bon les vacances.

Buddha bowl aux cromesquis de colin

Buddha bowl aux cromesquis de colin

Délicieusement exotique avec ses saveurs thaï et sa mangue fraîche, ce buddha bowl aux cromesquis de colin est une belle idée de repas complet

RÉCAPITULATIF Desserts réveillon verrines

RÉCAPITULATIF Desserts réveillon verrines

  Un récapitulatif de verrines sucrées  pour votre réveillon du jour de l'an.

Terrine de mousse de poisson blanc

Terrine de mousse de poisson blanc

Une mousse de poisson succulente préparée avec du pagre et accompagnée de lamelles de mangue fraîche.

Salade de crevettes, mangue et avocat, sauce sésame

Salade de crevettes, mangue et avocat, sauce sésame

Pour terminer en beauté cette année que beaucoup d'entre nous ont plutôt envie de laisser derrière eux, une recette extraite du magazine "Cuisine et Vins de France" n° 185 (déc 2018/ jan 2019).

Macarons personnalisés

Macarons personnalisés

Macarons personnalisés avec les initiales : ganache citron et ganache mangue passion ! ***************

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