Maïs

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Purée

Purée

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Retrouvez ici les 25 recettes contenant les tags "Maïs" et "Purée"

Les recettes de cuisine "Maïs" et "Purée"


Purée de maïs

Purée de maïs

Vous avez l'habitude de consommer le maïs régulièrement? Grand bien vous fasse! Mais avez-vous déjà essayer de déguster de la purée de maïs? C'est crémeux à souhait et ça complète de belle façon tout repas principal.

Poutine de patates pilées, "poulait" et maïs

Poutine de patates pilées, "poulait" et maïs

  Des bouboules de purée de pomme de terre Du maïs Du frauxmage (Silk orange) Des pépites de poulait (ici Gardein mais vous pouvez faire mie.

Recette d'épis de maïs grillés au four pour Thanksgiving (Grilled Corn)

Recette d'épis de maïs grillés au four pour Thanksgiving (Grilled Corn)

Si la dinde est un incontournable du repas de Thanksgiving, au même titre que la sauce aux canneberges, et la purée de patate douce, les épis de maïs grillés le sont tout autant.

Purée de maïs et aiguillettes de canard au sirop d’érable

Purée de maïs et aiguillettes de canard au sirop d’érable

Un grand classique modernisé pour encore plus de gourmandise, de quoi vous régaler en variant les plaisirs en mode équilibré.

Purée de chou fleur et maïs

Purée de chou fleur et maïs

On dépose dans un grand chaudron; 2cm d'eau  1 chou fleur entier 1 piment thaï Ça mijote.

P'tits coquelets en crapaudine rôtis et purée de maïs

P'tits coquelets en crapaudine rôtis et purée de maïs

Petit à petit, j'affine mes techniques et j'avais très envie de tenter cette découpe sur une volaille.

Purée de maïs pour bébé

Purée de maïs pour bébé

Toujours en quête de nouvelles saveurs et associations, j’ai expérimenté cette nouvelle purée qui a beaucoup plu à mes 2 derniers petits bouts, surtout ma fille qui en criait de joie à chaque cuillère ! Avec son petit goût légèrement sucré, ce légume.

Purée de maïs, poivron rouge et pomme de terre

Purée de maïs, poivron rouge et pomme de terre

Lorsque bébé aura déjà découvert plusieurs légumes, vous pourrez lui proposer cette association, qui change un peu de l’ordinaire… Un peu de sucré avec le maïs, une pointe d’acidité avec le poivron rouge et de la pomme de terre pour un peu plus de texture.

Purée de carotte et maïs pour bébé

Purée de carotte et maïs pour bébé

Lorsque bébé aura déjà découvert plusieurs légumes, vous pourrez lui proposer cette association, qui change un peu de l’ordinaire… Vous pourrez proposer cette recette à bébé 1 à 2 mois après l’introduction des légumes dans son alimentation.

Purée de pommes de terre et maïs

Purée de pommes de terre et maïs

Ingrédients: 400 Gr de pommes de terre 300 Gr de maïs en boite 100 Gr de beurre 10 Cl de crème fraîche 1 Grosse pincée de sel Préparation: Poser dans le panier vapeur du thermomix les pommes de terres coupées en petits cubes, les maïs et 600 gr d'eau.

Parmentier de colin et chorizo, purée au maïs

Parmentier de colin et chorizo, purée au maïs

  En fouillant dans mes photos, je suis tombée sur cette recette, réalisée il y a quelques temps déjà.

Joue de cochon fondante, purée de maïs fumé

Joue de cochon fondante, purée de maïs fumé

    Et voilà une nouvelle recette de la Chef Amandine Chaignot !!! Rappelez-vous, je vous en ai déjà parlé avec mes Gambas snackées, crème glacée à la moutarde, gelée de pomme-céleri à l’…

Bouboules de courge Sweet Mama et trempette au maïs

Bouboules de courge Sweet Mama et trempette au maïs

À la chair d'une petite courge Sweet Mama déjà cuite au four et écrasée à la fourchette, on ajoute; 1\4 de tasse de semoule de maïs .

Seitan sur purée de pommes de terre parfumée et maïs

Seitan sur purée de pommes de terre parfumée et maïs

Pas que j'en aie assez de la bouffe estivale; loin de là! Mais un bon gros repas hivernal entre 2 canicules.

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